ティーガーデン

大好きな紅茶を飲みながら、日々の生活で
咲いた花々(さまざまな素敵)をご紹介していきます。

 ミルクラッシー ♪

2007年08月16日 22時19分18秒 | Cooking
今日は連日の暑さのせいか、午後疲労感がありました。
食欲も湧かないし「そうだ!夕食は簡単な方が良いわ。お好み焼きにしよう!!」と思い立ち、ホットプレートで焼きました。
家族はこれがよかったようで、デイジーは「明日もお好み焼きにして」と言っていました。
異様な暑さなので、飲み物はいくらでも欲しますが、食べ物は・・・?と言う感じ。お好み焼きならどうにか食欲が湧きましたし、美味しかったのでよかった。

スーパーで、簡単に作れて美味しい飲み物を見つけました。
牛乳で作る、ミルクラッシー(マンゴ)・・・かなり美味しいです。
ラッシーと言えば、インドでよく飲まれている、ヨーグルトドリンク。チャイと同じく、インドの代表的な飲み物。

甘味とヨーグルトの酸味が疲労感回復や食欲増進に効果的な健康飲料。
カレーの食後に飲んでも、さっぱりしていて、お口直しにオススメです。

これは、ハウス食品株式会社の製品で、スーパーの、カレーコーナーに置いてありました。興味が湧いたので、買ってみたところ、とっても美味しかったですよ。

ドリンクベースが2袋入っています。1袋をグラスに入れて、150mlの牛乳を加え、混ぜるだけで、出来上がり。
暑いので、氷を足しましたが、氷無しの方が味がしっかりしていて、美味しいと思います。お好みでどちらでも。
マンゴー風味がさらに美味しさをUPさせています。

自分でラッシーを作る場合は、蜂蜜やレモンをヨーグルトドリンクに足しても涼しげでヘルシーで美味しそう~。

食欲のない今の時期、カレーを夕食メニューにすることが多いと思いますが、こんなドリンクを添えてみるのも良いですよぉ~

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