今日のランチは？（5/13) +震災後の朝ごはん

今日のランチは？（5/13)

　＋熊本地震・本震後の朝ごはん

（　初夏のランチ　5/13  )

（熊本地震・本震後の朝ごはん　

       2016.4.17 午前6時過ぎの画像

　　2021.4.14熊日新聞の記事から）

今日は　５月13日

５月も半ば

今日のランチは

サンマの缶詰、サラダ

それに　卵と明太子

卵は　卵かけご飯用か？

お昼に  ご飯と卵というと

この組み合わせは

カミさん流にいえば

「卵かけご飯」しかない？

この時期のデザートは

スイカが　美味しくなるし

取り敢えず　スイカはゲットだ

それに　今日のスイーツは

ちょっと贅沢して

焼きリンゴも加えました😀

お昼にしては

ボリュームたっぷり

しかも　プチ贅沢なランチ

爽やかな初夏のひととき

二人でゆっくりいただきました

ps 2021.5.13 草稿　6.30 7.6 追記　

卵かけご飯といえば　熊本地震・本震の

あくる日（2016.4.17)の午前6時過ぎ

引越し先の家で　食べたことを思い出した

熊日新聞に投稿し　掲載されたので

その写真も添えます（2021.4.14 朝刊）

床に落ちたお米をかき集め　お皿や

コップの破片などを　選り分けて

埃も除いて　米だけにして　妻が

カセットコンロで炊いてくれました

卵かけご飯と梅干しだけの朝ご飯は

何物にも変えがたく美味しくて

今でも大事に記憶しています

三日の熱海市・土石流災害に

遭われた方々の食事や生活の部屋など

今まで　水害や台風、そして

地震の被害に遭った私としては

そんないろんな（不便な）ことが

次々に思い浮かびます

被災者の方々の1日も早い生活の

復旧を　熊本の地から願っています