９泊スキー三昧

本日、今シーズン最高で９泊連泊のお客様が帰られました。
例年より長期でしたが、スキーと温泉三昧でした。
雪が少ないため限られたコースでのスキーでしたが、初めの頃はほとんどのコースを滑ることが出来たようでした。
健康なため楽しいスキーが出来たのだと感心させられました。
来シーズンもお待ちしています。

楓の樹液採取始まる

３月になり恒例のイタヤカエデの樹液の採取を始めました。
残雪が少なく木の根元が出ていました。
例年に比べ気温が高く順調に出ていました。
本日は、２０リットルほどの回収でした。



煮詰めて野沢温泉産メープルシロップを作ります。