ごんにむブログ

信州野沢温泉村の小さな民宿ごんにむ荘の日々を綴ります。
書いているのはごんにむの番頭さんです。

山情報

2013-09-24 23:17:09 | 紅葉

9月20日。奥志賀高原でガイド講習。紅葉の時期は、もう少し先になります。

21日は、森の家でガイド講習。

23日は、信越トレイルルート調査・点検。連休でしたので鍋倉山には多くの方がトレッキングを楽しんでいました。まだ紅葉の時期には早かったのですが、山は枯葉と落葉でした。信越トレイルの長野県側(特に鍋倉山付近)も新潟県もブナの葉が虫に食べられ茶色くなり落葉していました。

P9230196_2

この虫がブナの葉を食べ尽くしています。ウエツキブナハムシというそうです。さいわい野沢温泉のぶなには付いていません。

野沢温泉の山のきのこも出てきました。紅葉は10月中旬くらいからになりそうです。ウルシ・ナナカマドが色付き始めました。P9240210P9240215P9240219山ぶどうも豊作です。









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更新休止中

2013-09-23 18:16:58 | インポート

ご無沙汰してます。

パソコンの調子があまりよくないので更新が遅れています。

ごんにむ荘は通常通り営業しております。

ただ、メールでのご予約が不安定なのでお電話での予約をお待ちしております。

近々更新いたしますのでもうしばらくお待ちください。

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野沢菜蒔き終了

2013-09-05 12:21:35 | 農業

今年は雨降りの日が多く、畑を起すのが遅れやっと4日に起こし午後から野沢菜の種を蒔きました。信州の伝統野菜として認定されています。ごんにむの畑も野沢菜栽培認定登録を行ってあります。登録された畑から出荷される野沢菜には認定シールを貼って出荷されます。

P9040023 P9050028 11月上旬には、野沢菜収穫、野沢菜洗い。野沢菜の漬け込みが始まります。野沢菜も蒔いた後、成育を見ながら何度か間引きを行い収穫時期には、1メートル程になります。体験出来ます。今年は雨が多いので、秋のきのこにも期待できそうです。

コメント (1)
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