慌しいこの頃

長い間ご無沙汰していました。山には、白い物が。ついでに里にも白い物がチラホラと。何かと慌しい今日この頃です。畑の片付け・雪囲い・長男の結婚式等もありタイヤの交換も遅れています。野沢菜の漬け込みは終わりました。これからは、畑の野菜の収穫があります。ブルーベリーの雪囲いもやらなくては。「雪よもう少し待ってくれ」が、今の心境です。

先週、信州せいしゅん村のむらおさ・ふくおさとお会いする機会がありました。農業体験等受け入れを行っていますが、日本だけでなく今は海外からの受け入れにも忙しいそうです。これは一度見ておく必要があります。視察の計画をします。一緒に行って見たい方は連絡をください。

こんな家族が増えました。

よろしくお願いします。

野沢菜収穫

１１月に入り野沢温泉では野沢菜の収穫・漬け込みが始まりました。ごんにむでも今日４日に収穫を行いました。例年ですと山が雪で白かったりみぞれ交じりの寒いときが多いのですが、異常気象ですか、たいへん暖かい一日でした。長坂ゴンドラリフトもシーズン前の点検を行っていました。明日は野沢菜洗いをして漬け込みます。スキーシーズンに間に合うよう漬け込みます。

紅葉はだんだん下がってきて標高700から800mのところで

見頃です。

みょうがの花が咲いていたのでご覧ください。

野沢菜収穫・漬け込み体験できます。雪が降ると野沢菜は折れてしまいますので降雪期まで。