皆様、お盆休みは楽しく過ごせましたでしょうか?また仕事が始まりました。政治、経済は混迷を極めているようで大変そうですね。富山からコンサートに来たえりなちゃんも楽しんでお帰りになられてなによりです。これからも追っかけに磨きをかけて何時までも輝いている人でいて下さいね。内側から輝いている方は色褪せないから・・・玄妙も皆様に負けないよう更に磨きをかけようと思う、すっかり暇になった今日この頃。イメチェンしようかな、なんて考えています。看板の黒地に白は高そうなイメージなのですが身を削ってまで低価格を実現したいこの気持ちを看板に表現できたらなぁ~なんてデザインを考えているので中々思いつかない。もっともっと追い詰めないとひらめかなそうなので追い込みに入ります。
またしても玄妙は定休日となります。こんなに休んでいいのだろうか?なんて思うのですが考えてみたら今月の休みは3日間だけなので許して下さい。後がツライ!でも無理して250ccのスクーター買っちゃいました。850から250になって遅い!ミッションがないから走っているとヒマ!それに恐ろしいほど静か!50ccより静かです。これで仕事が朝方になっても近隣の方々に御迷惑を掛けないですみます。今後とも美味しい料理を提供できるよう努力してまいります。長い間やかましいバイクで申し訳ありません。
本日はV6ファンのえりなちゃんがコンサートのついでに来店して下さいました。わざわざ富山から来て頂いたのに大した話もできず・・・しかし好きな事をしている人ってキラキラ輝いていていいですね。ジャニーズファンしかり、ガンダムファンしかり、鉄道、歴女、仏像、お台場の等身大ガンダムの周りには常に目を輝かしたおっちゃん達が・・・みんないい顔してるんだこれが・・・私も仲間に入れてぇ~って思ってしまう私はミーハーなのね。うぉ~死語 と言いながらV6の事あまり知らないんです。岡田君と長野君とイノッチ(百識大好きなんで・・・)ついこの間 井ノ原くんて知ったのでちょっと心許なかったけど3人は完璧。
8月のお休みは定休日通り、明日の6日(木)10日(月)20日(木)のみです。そしてレディースデー初日の結果は惨憺たる結果となってしまいましたが、あきらめの悪い私は腰をすえて定着するのを待つことにいたしました。
- 同じものなら安い日に来るでしょ。
- 女性の集まる所には人が集まる。(ろうにゃくにゃんにょ・・・違う)
- アルバイトさんがいるのでお客様がいっぱいでもお待たせしません。(お昼はスピード)
- 品数を増やすことも可能(食材が動かないとロスが増え商品数を増やせない)
- お昼に大人気な麺類(玄妙ではスパゲッティ)に力を入れることも可能
手間ひま掛けたハンバーグとアイテム数のスパゲッティこれなら行けるだろうと踏んでいるのですが大盛り無料だと男性は喜びますが女性は品数でしょ?レディースデーを始めることで男女平等。この1年ひたすら男性客が増え続けていましたからそろそろ考え時でもあったんですよね。でもね個人的なんですが一口残しダイエットは止めませんか?一言「少なめで!」って言って下さい。こんな仕事をしていますとちょっとづつ帰って来る御飯の量たるや1~2膳なんてものではないのでもったいないなぁ~なんて思う今日この頃であります。御代を頂いておいてこんなこと言える義理ではないのですがエコロジーが叫ばれている昨今身近なところから始めましょ!
明日は初めてのレディースデーどきどきです。いっぱいお客様が来てくれるといいなぁ~売り上げや利益なんぞよりお客様の人数です。そうすればまた更に安くお得に提供できる訳ですからお客様も喜び私も喜ぶ一挙両得!
そうそう富山からいらして頂けるんですね!実はまだOA見ていないので予習しておきます。ヒマだとお話もできるのですが何せこの店のヒマな時と忙しい時の差があまりにも大きくまったく予想できないのが難です。でもこれだけは言っておきます。岡田君はカッコイイぞ!だいたい同じ男に生まれてだなぁ~いやいや愚痴になるから止めておきます。しかしあれだけイイ男ばかり集められるジャニーズってスッゲェ~な!感心を通り越して尊敬?畏怖、畏敬の念を抱きますね。でも今のところマッチとスマップのファンです。と言ってもTVに無関心な私を唸らせる事の出来たジャニーズの方々ですから・・・でもね皆様の知っている方で絶対頭の上がらない方は市原悦子さんと藤岡弘さんと杉田かおるさんですね。杉田さんにはこれで2度も助けられた感じです。1度目は20年ぐらい前ですけど・・・足向けて寝られません!感謝!
さあ~お立会い!レディースデーの効果はどうでしょうか?なんとかお客様が増えて頂ければいいのですがアルバイトさんを雇ってしまったし要は値下げですから何とか火・木曜日だけでも倍の数を売らないと立ち行かなくなるんですよね。それに下町のOLさんが選んだハンバーグ屋さんでTV出演ですからお礼も兼ねてのレディースデー!一石二鳥ですね。そんな事ばかりしてやって行けるのかしらね!とっ思っている方もいらっしゃると思いますが私の方が不安です。TV効果は一時のもの宣伝は続けないと効果はでない。次はあれですね!うふっ夜な夜なポスティング 働けど働けど我が暮らし楽にならざり