にくきゅうの楽園

ラーメンを中心とした福島県内の食べ歩きブログです。栃木県にも時々遠征してます。あくまで私個人の感想を書いております。

丸仙食堂@石川郡石川町

2020年02月23日 | ラーメン(東白川郡・石川郡)
きのうは「住まいるフェア」へお越しくださいました皆様、ありがとうございます。
本日も出展しておりますので、お気軽にお立ち寄りくださいませ。
しかし、毎日告知ばかりでは食いしん坊の皆さんが納得されないと思いますのでw
今日はいつも通り食べ歩きの記事をどうぞ。



はい、石川町の丸仙食堂です。
前回、限定の酸辣湯麺を食べた時、隣に座ったおじさんが食べてた担々麺がすごーく美味しそうで
次は絶対担々麺食べに行くんだーっ!と心に決めて向かったはずなんですが、
2月の限定メニューを見てあっさり心変わり。

一瞬で私を心変わりさせたのがこちら。

おぅ、なんだかイマドキのオサレラーメン的などんぶり。

はい、鶏白湯ラーメンです。

しっとりとりチャーシューに温泉卵。青菜は小松菜。
そして柚子の皮がトッピングされとります。

麺はしっとりしなやかな中細麺。

もうな、旨いの一言。
変な鶏臭さはないのに、ギューッと鶏の旨味が凝縮されてんの。
そこに時々柚子の香りがアクセントになって、マジ旨いっす。
とりチャーシューというか、鶏ハムというか、胸肉なのにパサつき感はなくて
しっとり柔らかで美味しいです。

デフォでトッピングされてる温泉卵、どのタイミングで食べようか悩んでたんです。
せっかくの美味しい鶏白湯スープが黄身で濁っちゃうのはヤダなぁと思ってたら、
流れ出るほどではないちょうどよい半熟具合でした。

これだけのクオリティで700円はすごいです。

2月の限定麺と書いてありましたので、気になる方は急げーっ!



丸仙食堂
石川郡石川町大字中野字高ノ内3-1
0247-26-5597
定休日:月曜日
駐車場:店前に4~5台と斜め向かいに約6台
その他:座敷あり

◆過去の記事◆
2019.11.25 酸辣湯麺、メニュー
2019.04.30 肉丼
2018.09.07 ナスの酸味辛子炒め(9月限定)
2017.09.08 油淋鶏定食(9月限定)
2017.06.25 汁なし担々麺(6月限定)
2017.20.20 カレーチャーハン
2014.01.02 五目焼きそば