雅＠白河

前回と同じく今回もゴマみそつけ麺食べてきました。
熱々ラーメンの雅とか激辛地獄ラーメンでもよかったんだけど、暑いんだもん(￣▽￣；)

麺はきっちり冷水で〆てあります。

モヤシとワカメとネギが添えられてます。そしてちょこっと節粉も振りかけてありますが、
そのまま食べればわかるけど、スープに影響を与えるほどの量ではありません。

つけダレはゴマゴマピリ辛ちょっとスッパの熱々。

中にはメンマやサイコロ状にカットされたチャーシューも入ってます。
麺に乗ってるお店もあるけど、最初からつけダレに入ってる方が
スープの温度も下がらないので、私はこっちの方式の方が好きです。

そこそこ濃厚なつけダレが麺に絡んでウマウマ♪

途中からちょっとだけラー油を追加してさらにピリ辛に。
お客さんはほかに1組だけだったので、スープ割をお願いして、結局ほとんど飲んでしまった(；・∀・)
だって美味しかったんだもーん。

雅 白河市中田13-1 0248-24-2639 定休日：不定休 駐車場：店前に4～5台と裏に共同駐車場あり その他：禁煙、小上がり有り

◆過去の記事◆
2014.05.23　ゴマみそつけ麺
2014.02.12　豆乳ラーメン、餃子
2013.11.17　トンコクみそラーメン
2013.08.04　冷し中華
2013.06.11　ゴマみそラーメン、ゴマみそつけ麺
2013.02.28　地獄火山ラーメン噴火（激辛）、ゴマみそタンメン+ピリ辛肉みそ
2012.12.12　雅、辛し肉みそ丼
2012.09.29　地獄火山ラーメン5合目（中辛）、メニュー
2012.07.06　雅、ゴマみそつけ麺
2012.03.24　ゴマみそラーメン
2011.11.29　黒トンコクみそラーメン
2011.09.28　豆乳ラーメン
2011.08.06　雅、冷し中華+味玉
2011.05.18　黒雅
2011.02.26　トンコクみそラーメン
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