磐城石川駅近くの麺堂 かのんです。
今月の月替わりが『さんまらぁめん』と知ってウズウズしとりましたが、
我慢しきれず行ってきましたw
これですね。
運ばれてきたラーメンからはふわっと魚介系の香りが立ち上ります。
トッピングにはチャーシューやメンマなどのほかに、前回のあごだし生姜そばにも乗ってたお麩。
そして切り干し大根もトッピングされてます。
どちらもスープに沈めておいて、いい感じに柔らかくなったら食べるんですが、
この切り干し大根、意外といいかも~♪
一口スープを飲んで、これはアゴ出汁だとかサンマだとか、
細かいことまでわかるような舌は持ち合わせていないので
他の魚介系との違いは分からないのですが、サンマって脂の多い魚だからなのか
アゴ出汁の時とはまた違って、ちょっとまったりしてるっつーか、まろみがあるっつーか…。
ま、なんにしろ美味しかったってことだな(;´▽`A``
麺は中細ストレート。
この麺がスルスルプツンって感じで旨いんだっけ。
並盛200gもスルッと食べられちゃいますw
来月の限定は何かなぁと今から気になる私は、すっかりこのお店の術中にはまった気がしますw
◆過去の記事◆
2015.08.16 あごだし生姜そば(8月の限定麺)
2015.06.26 醤油ラーメン+味玉、メニュー
今月の月替わりが『さんまらぁめん』と知ってウズウズしとりましたが、
我慢しきれず行ってきましたw
これですね。
運ばれてきたラーメンからはふわっと魚介系の香りが立ち上ります。
トッピングにはチャーシューやメンマなどのほかに、前回のあごだし生姜そばにも乗ってたお麩。
そして切り干し大根もトッピングされてます。
どちらもスープに沈めておいて、いい感じに柔らかくなったら食べるんですが、
この切り干し大根、意外といいかも~♪
一口スープを飲んで、これはアゴ出汁だとかサンマだとか、
細かいことまでわかるような舌は持ち合わせていないので
他の魚介系との違いは分からないのですが、サンマって脂の多い魚だからなのか
アゴ出汁の時とはまた違って、ちょっとまったりしてるっつーか、まろみがあるっつーか…。
ま、なんにしろ美味しかったってことだな(;´▽`A``
麺は中細ストレート。
この麺がスルスルプツンって感じで旨いんだっけ。
並盛200gもスルッと食べられちゃいますw
来月の限定は何かなぁと今から気になる私は、すっかりこのお店の術中にはまった気がしますw
麺堂 かのん 石川郡石川町当町115 0247-56-3730 定休日:火曜日 駐車場:店前に3台くらいと店真向かいに駐車場あり その他:禁煙、座敷あり |
◆過去の記事◆
2015.08.16 あごだし生姜そば(8月の限定麺)
2015.06.26 醤油ラーメン+味玉、メニュー