横浜家系ラーメン 八七三家＠西白河郡西郷村

ひさしぶりに「八七三家」で味玉とんこつしょうゆ食べてきました。はい、並盛ですよw
今回は麺かため・味ちょい濃いめ・油普通でお願いしました。

家系ラーメンらしい中太のストレート麺。

麺の硬さはちょうどよかったけど、スープはやっぱりちょっと味濃かったかもー(^▽^;)
でも、スープに浸した海苔でご飯を包むようにして食べたらうまいだろうなぁなんて思ったりw

初八七三家のダンナは辛味とんこつつけ麺。

意外と辛いです。
麺は、私のラーメンの麺とは違って中太縮れ麺。これが例の菊忠の麺なのかな？
個人的にはつけ麺もラーメンと同じ中太ストレート麺で食べてみたいけど、
言えば変えてもらえるのかな。

横浜家系ラーメン　八七三家 西白河郡西郷村石塚南8 0248-23-0873 定休日：水曜日 駐車場：店前等(マンション駐車場内)に10台ほど その他：テーブル・カウンター席、券売機、水は一応セルフ

◆過去の記事◆
2012.03.22　とんこつしょうゆ（並）、マヨチャーシュー丼
2011.12.28　とんこつ味噌（並）
2011.10.02　とんこつしょうゆ（並）