北軽井沢ペットと泊まれる宿ペンション南季の灯

北軽井沢やペンションそして犬や猫と暮らす様子など
四季を通して暮らす生活の様子などを描いてます。

このお休み中〜①家庭菜園野菜編

2022-06-08 00:08:00 | 日記
6月6日(月)〜

家庭菜園野菜、オーナーの故郷から届きました。


たっぷり  ほうれん草


山盛りアスパラガス


家庭菜園アスパラなので太さはバラバラですが、太くて立派な物もあります。

⬆️
アスパラガスの漬物も入っていました。
😋美味しい〜 
作り方を教えてもらって作ってみたい! と思いました。
⬇️

⬇️さっそく豚肉巻きで食べました。



⬇️根曲がり竹
雪の多いところにある笹の芽が伸びて来た頃に雪の重みで根元が曲がってしまう事から「根曲がり竹」と言われるらしいです。
オーナーと結婚して知った食材です。


⬇️ ネマガリタケの炊き込みご飯
オーナーの母の味「味付けまんま」
「おぉーこれこれ!」と言って食べていました。
とっても美味しかったです♪

故郷から届く季節の食材、ありがたく感謝して 美味しく頂きます。