東北どうなんでしょう（１３）

はじめから読む方はこちらから…東北どうなんでしょう（１）


青森に到着して真っ先に向かったのが銭湯。ここでひとっ風呂浴びていこうとハイサイさんからの提案。
確かに外は寒い。ここは体を温くしてから移動するが吉、しっかり浸かって体温チャージ完了。


次いで向かったのは青森市内にあるラーメン屋「中華そば・青鬼」
ここでは焼干ラーメンを試してほしいとの事。開店とほぼ同時に入店。


出てきたラーメンがこちら。あっさりしている中で煮干がしっかり自己主張していて、実に美味しい。
これは良いものです。青森の旨い物はお任せしていたので、大満足の一品でした。


ハイサイさん曰く「焼干と煮干の違いを知ってほしい」との事。サテどう違うのか？

～続く～