じゅんやの喜界島便り

カトリック信仰による救いと癒しを発信

伐採パン

2014-02-13 10:32:53 | 島の行事

Dsc02258


伐採パンと呼ばれている、喜界島季節限定のパン

商品名は「バタークリームロール」と書いてあるが、
裏のラベルには、品名:カステラパン、原材料:小麦粉、砂糖、卵、膨張剤
バタークリーム、香料、SP と書いてあった。

話には聞いていたが漸く今日手に入れて食べた。
喜界島で砂糖キビの伐採時期に作られるパン。
作業中でも手軽に食べられる安くて小さくて美味しいパン。


 「涙と共に種を蒔く人は、喜びの歌と共に刈り入れる。」 (詩編 126:5)