キャベツと豚肉の鍋：休日ディナー【1/4】

本日のメニュー：
・豚肉とキャベツの鍋

・鯖南蛮漬け

・きゅうりの糠漬け


年末年始休暇最終日は、自転車の走り初めをして来ました。
久々に乗ったのでちょっとお疲れ。野菜室に鎮座しているキャベツを使って、簡単にお鍋です。

ゆーっくり煮たので、キャベツはとろとろでんまーい。ものすごく甘いです。
甘いので柚子胡椒のピリ辛がちょうどよく刺激になります。
もしゃもしゃもしゃっと食べて、バッタリでした。

さあて、明日から元気に働けるかな。

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