禁断の！？ 豆乳コーヒーベーグル(食後感想追記あり)

　日中の室内温度本日34℃
　炎暑に今日も息絶え絶えのがーこです
　うう…なんじゃこの窓から吹き込む熱風は

　なんだか、がーこ、熱風オープンの中に放り込まれたような気分です

　頭がぼおっとするでねぇーの。
　これってやばいんでないかい？

　へたをすれば室内熱中症になってもおかしくないような気温の中、よりによって、がーこ、またベーグル焼いてたよ

　その名も禁断の豆乳コーヒーベーグル
　
　
　なんで禁断かって言うとね、コーヒー味のベーグルって、見かけたことないんだよ。コーヒーロールとかっていうデニッシュ系っていうかペストリー系の菓子パンは見たことあるんだけど、ベーグルは、がーこの知る限りないの
　
　一応考えてみたんだけどね、ないっていうことは、
　「コーヒーとベーグルって、おそろしく相性が悪い？？」
　ゆえに、おいしいベーグルにならないから、存在しない。
　あるいは、
　「コーヒーを生地に混ぜると、おそろしくこるにくくなる…」
　なので、確実に失敗するような生地で誰もベーグルをつくらない。

　うーーん、どの理由もぴんとこない。

　それなら、焼いてみよーう

　ということで、午後から、焼きました

　豆乳コーヒーは、いつもバナナ豆乳ベーグル焼くときに使う「紀文」の麦芽コーヒーにインスタントコーヒーを少々溶かしたもの。
　これを水分にして、焼いてみたのさっ

　見た目は、一応、ぴかぴかのおいしそうなベーグルになったよ
　　　　ほらね↓
　
　
　焼きあがり後の指押しで、いつもと変わらない弾力も確認。
　ただ、まだ食べてないんだよ。
　朝食用に焼いたやつだから、冷凍庫にしまったんだ。
　試食はあすの朝以降

　なにせ禁断ですからぁーそう簡単に食べたら、もったいないよねー
　食べたら、また感想追記したいと思いまーす。

　

　本日もポチッと

　※コーヒーベーグル食べてみました
　　感想は、少し香ばしいけど豆乳味しか残ってなかったような
　　コーヒーは焼きあげ段階で、香り飛んじゃうことが判明
　　もしかして、ドリップしたてのを使ったら、違ったのかなぁ？
　　ヘヘヘヘヘヘ、失敗でしたぁー<(_ _)>