緊急事態宣言が解除されて、出来るだけ人の少ないところを、毎日少しづつ歩き始めた。幸い好天に恵まれて、陽ざしは暑いくらいだが、日陰の風は心地よい。
新緑はすっかり濃くなったが、紫陽花が咲きだした。紫陽花の上の梅の木に梅の実を見つけた。
例年、このころ鎌倉女子大学の美術講座が始まって、女子大の構内で咲きだす金糸梅を始め、お花を見かけるとうれしい。
もう一つうれしいことは、なかなか開始されなかった、新しい公園で子供たちの楽しそうな声が聞けたこと、私たちも早速ベンチで一休みさせてもらった。
今夕には緊急事態全面解除が発表されるようだ。
昨日の日曜日は、湘南は随分賑わったようだし、様子を見に来てくれた次女を送りに出たら、下の公園には大人も子供も大勢がいて賑やかだった。もう限界だったと思うけれど、様子を見ながら徐々に生活の範囲を広げていきたいと思う。
今日は近くの公園に行ってみた。結構広い公園なのに子ども2人とお母さんの一組しかいなかった。
お花も端境期かあまり見かけない。
家に帰ったら、ベランダに見たことのない虫がお留守番していた。
何年か前に東京ドームへらん展を見に行ったときに買った蘭が今年も咲きだした。置き場所が変わって日差しが少なくなったのと、昨年大きな鉢に植え替えたので、どうかと思っていたが、花がちょっと小ぶりで花数が少ないけれど、きれいに咲いてこんな時の気分を高めてくれる。今年は花が終わったらたっぷりお礼の肥料をあげよう。
家にいると、食材は充分あるのでお料理をすることが多い。動かないのに食べる、飲む。どうなるか？いささか太り気味で・・・考えよう。
常備菜としていつもあるのは、ペペロンチーノ風キノコ。今週は5種類（シメジ、白シメジ、マイタケ、エリンギ、ヒラタケ）を2日ぐらい干す。玉ねぎ、にんにく、鷹の爪とたっぷりのオリーブオイルで炒める。塩小さじ１、最後に酢大さじ１のあっさり味。
パスタは勿論、肉、魚、卵、野菜、どんな材料とも相性がいいし、キノコは代謝アップ、むくみオフというのだけれど。夫は食パンにチーズとのせてトーストするのがお気に入り。
小さな新玉ねぎが手に入ったので、ブイヨン、ベーコンを加えて30分位煮る。とろとろのオニオンスープが出来る。フランスパンとチーズをのせてオーブンで焼けば、立派なオニオンスープになる。
今日も初夏の陽気になって、久しぶりに散歩に出かけた。
道端のお花
生垣の木や住宅のお庭の木
ツツジはすっかり終わって、サツキに変わって
いつも楽しませていただくお宅のバラが可愛い！
銀杏のカラスの巣はまだ残っていた
そんなことにキョロキョロしながら、ゆっくりと約1時間の散策だった。
結構たくさん人が歩いているのだなあと思いつつ、2週間ぶりに外出を楽しむことが出来た。もう少しの我慢、頑張りましょう！
昨日は、母の日だった。
外出自粛が続いていて2人の娘は来れなかったが、それぞれLINEやLINE電話で感謝を伝えてくれた。最近は役に立つというより、お世話になっている方が多いけれど、自分がいなくなるまで母親であるし、娘たちへの責任はあると思っている。
次女が例の「ルレ・サクラ」のテイクアウトご馳走を沢山持って来てくれた。「私はお肉はやっぱり牛肉が好き」と日ごろから言っているので、メインは山形雪降り和牛のカツレツ、その他炙りタコとジャガイモ・インゲンのマリネ、牡蠣とアスパラのグラタン、ボロネーゼのラザニア、そしてバーニャカウダソースで、用意した多種のお野菜を、飲み物はビールからワインに変わって、これも毎度買って来てくれる種々のパンと共に舌鼓を打った。美味しかった！ご馳走様！
更に食後には「バスクチーズみたいなケーキ」を、名前の通りチーズが濃厚で、乾燥イチジクやクランベリーともよく合っていつまでも楽しんでいた。
