マルセイユ食堂 南仏楽笑伝

南仏はマルセイユより、海とワインの美味しい生活便。ただ今1880年代のアパート改装中なり。

La Maison St-Honoré

2018-01-23 | レストラン・店
 食べてみたかった、La Maison St-Honoré par Pierre Ragotのトラディショナルのバゲットを求めて♪

 ここのパンの世界観は素晴らしいな~。

 いや~。。美味しかった。。1.25ユーロと少しだけ高いですが、大満足です!また買いに行こう。次回は、違うパンも試してみよう。

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ありがたく頂く♪

2018-01-22 | お出掛け♪
 昨日全ての気力を使い切った我々は、、今日一日何もする気が起こらなく・・でも天気が殊の外良かったので海沿いを散歩して。


 作る気力も湧いてこなかったので(駄目母)バーガーキングでランチして。


 2時間程ブラブラ散歩でした。


 昨日、友達皆から貰ったプレゼントを全て開封して遊びたかったチビ丸は、、今朝も7時前から起きて<ママ~・・プレゼント開けていい?>
 以前までは、、少しづつ開封していけばいいのに。とか思ってた藤丸ですが・・最近は、皆からチビ丸が楽しんで遊ぶためにプレゼントされたものなんだから、ありがたく全部開封して遊び倒しなさいゆえに、友達から頂いたプレゼントで遊びつくしたクライマックスに・・・大阪のおじいちゃん、おばあちゃんからのプレゼントも渡しました


      ありがとうございます

 大喜びです!大切に使わせていただきます。

 プレゼントの玩具は、いつか壊れたり遊ばなくなったりするんでしょうが・・・皆から頂いた素晴らしい思い出と愛情は、ずっとチビ丸の人生の中に残る事でしょう。

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7歳の冒険物語は続く

2018-01-21 | チビ丸
 今日はチビ丸7歳のお誕生日だったので、代休取ってスターウォーズお誕生日会開催です


 朝から、義母に頼んでいた特製リンゴタルトを車で取りに行ったり、飾りつけやら、バタバタっと。ゴブレもスターウォーズです


 階段にもスターウォーズ風船を




 招待客リストは11人だったのですが、、実際来たのは9人プラスその兄弟たちで・・総勢12人でした弟兄たちも一緒にやってきて・・<ここに残りたい~~涙>という、、兄弟あるあるパターンですた。(涙)


 いやぁ・・・多分この狭い我が家にはこれが限界だわ・・・本当家が壊れるかと思うくらいの騒がしさでした。。あぁ、来年は念願のもう少し広いアパートで開催できたらなぁ。。




 お誕生日プレゼントを渡す時なんかは・・・全員集まり過ぎてえんらい状態に・・




 今年の誕生日ケーキ<飛行船もどき>と、絶品義母のリンゴのタルト




 今日も沢山のプレゼントを皆から頂き・・なんて幸せなんだ

 いやぁ。。本当に大変でしたが・・一大イベントが終了したので、かなりの安堵感満載ですはぁ、、これで後一年穏やかに過ごせるわ~。

 昨夜・・チビ丸と何気に今までの溜まりに溜まった写真を二人で見ていたら・・・


  <うわぁああああああああ!なんてアドベンチャーのような楽しい毎日なんだ沢山旅行して、遊んで、友達もやってきて~!>

 
 と、写真を見ながら言うチビ丸に・・・・。なんとも子供は面白い表現をするな~。。と、少し感動。これが大人になれば、、インスタ映えが~・・どうのこうのな表現になってしまいますからね~。

 チビ丸!君の冒険物語はまだまだ始まったばかりだから・・・これからもっと面白い事が沢山あって、もっと色んな場所に行くはずだから、、これからも毎日ワクワクの連続でありますようにお誕生日おめでとう!生まれてきてくれてありがとう。


ガトーショコラ焼けました

2018-01-20 | チビ丸
 今日から営業!でしたが・・・ほとんど大掃除と家具の大移動の繰り返しで終わった感半端ないっす。

 レストランの大体の家具を、一番広いホテルのスゥイートルームに移動させていたのですが・・・まさかの明日の夜満室となり(涙)


         ・・・・で。この家具たち何処運ぶの


 いやはや今日も、メチャクチャなオーガニゼでございましたあぁ疲れたな。

 でも帰宅してからは、柔道クラスにに近所のG君と行った後、G君家でディナーをご馳走になってるチビ丸を迎えに行ってから~の・・・ガトーショコラ作りですこのレシピはありがたいことに、本当美味しいうまく切り分けて・・ちゃんと飛行船誕生日ケーキになりますように。しっとりするように一晩寝かせます

 明日は・・義母に頼んでおいた特製リンゴタルトを取りに行かないと行けないし、、お誕生日会の準備も沢山です

 1年に1度の大イベント楽しみましょう~~!

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終わってないし・・

2018-01-19 | 日々マルセイユ食堂
 レストランの改装工事に入ったために取らされた、10日間の強制バカンスも終了し・・。

 どうせ終わってないやろうな。

 と思いながら仕事に出掛けたら、、全くもって終わってない現実に<流石だわ・・>と、、ある意味絶賛してしまいました。私達が下準備するオフィスなんて、、今日棚作ってましたからね(汗)

 ゆえに、今日は大掃除。でも横で工事してるので、、大掃除の意味がほぼ皆無に等しい大掃除でございました同僚とお喋りするために行った感覚ですな。。

 予定的には、、今週末には完成する(絶対無理)らしいので、、それまではホテルのバーでのレストラン営業となり、、、これもまた大変だ


 そして、レストラン改装工事が全て終了してると見込んで・・・日曜日か月曜日、またしても出勤になりそうです。これもまた、レストランのテーブルやらの運び込みとセッティングなどなど。さてどうなるやら

 そして全員ミーティングで、軽く今後のスケジュールとシフトを話してると・・

  <あっ!私その週バカンスだから!>

 とかばっかちなみに藤丸も、明日働いたら土曜日は代休取ってますもうメチャクチャですプランニング表。ちなみに、、3月頭にバカンス取りたいんですけど~~パリに行きたい~!意思表示は今年もしっかりとですねでないと、、生まれ付きのバカンス王国で育ってきたフランス人たちに負けてしまう~~

 それにしても・・・仕事で動き始め出すと、色んな事がまた動き始めるので、、面白いものです。今年は色んな事が動き出すような。そんな気がして仕方のない2018年の1月でした。

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