豚の生姜焼き

今夜はオットのリクエストで、豚のしょうが焼きです。
レシピはこちらを使わせて頂きました♪

このレシピ、とても簡単ですがすごく美味しかった
しょうがの味がしっかりしていて、タレがとろっとしていて最高～。

ご飯がすすむすすむ！
余分に炊いておかなくて良かった・・・。
ご飯あればある分全部食べてしまいそうなイキオイでしたから


今朝、苺ジャムをトーストに塗って試食してみました。
余分な味がせず、とっても美味しい♪

実は私、苺ジャムって好んでは食べないのですが（甘いから・・・かな？）
自分で作ると、なんだか美味しいものなんですね～。

先日は瓶２本分しか出来なかったのでまた作ろうと思い、
今日も苺を買ってきてしまいまいました！１ｋｇ強です。

今夜のうちに下準備をして、明日の夜煮込む予定です