これぞプロ！洋食屋「くいだおれ」（小倉・鳥町食堂街）

前回、西鉄バスをこき下ろして改めて考えてみますに、本当の「プロの仕事」とはこういうものか、と感じ入りました。
戦後の闇市から始まったというこの食堂街。このお店の歴史は６０年以上、おやじさんの時代になって４０年以上になるという。
その無駄のない、よどみない動き。必要以上はしゃべらず、かといって客へのサービス精神も忘れず、凛として仕事に打ち込む姿。プロや。本物のプロや！

たまの小倉、しかも私好みに渋っ～い洋食屋！奮発しましたがな。「Ａランチ1,250円」！！
ポークソテー、ハンバーグ、エビフライという「洋食黄金の三位一体」定食！



う～む、たぶんこの味６０年変わってないよ。
工業城下町北九州の老舗洋食屋らしく、味は濃く塩辛い。最近の「ヘルスィー」志向に真っ正面から立ち向かってます。

そしてその味がふさわしい、と思わせる貫禄！

勝手に命名。「男の洋食屋」！☆☆☆☆