うどん・ふじい

徳島、石井町にある「ふじい」うどん店に、、、



同じ道の「四季彩館」に苗を見に行く途中に寄ったのですが、、、

うどんを注文する時に｢中｣を頼もうと思ったのですが。
よく見ると 大中小の他にミニというのがあり、なんとなくこの店は大盛なのかな❔

そこで「小」に変更しました。

こらが大正解‼



小で普通の量の２倍は有りますね。

回りを見ると、大半は男。
数人の女の人は・・・
そりゃあ～　もう、立派な体格の女ばかりです。(特に腹が)

4～50人の客を見ましたが、９割以上が男です。しかもネクタイをしていたのは３人。

うどんの味❔

解らない。　食べきるのに、せぇ～いっぱいです

えだ豆

エダマメは家庭菜園をやる前からベランダなどで、毎年必ず育てていました。

今は畑で育てるのですが、、、、

習慣、恒例とでも言いますか。
家に１本も無いのは寂しく、相変わらず数本は鉢植えで作っています。



エダマメは力強く、期待を裏切りません。しかも手抜きもOK なんです。
余り大事に育て、、、、
肥料をやり過ぎると、茎と葉ばかりが成長して、肝心の豆が小さいんです。

自作のエダマメで呑む🍺ビールは最高😃⤴⤴ですね。

大嘗祭で使われる・・

天皇家の祭祀　大嘗祭

その時に使われる 白い麻布は、 徳島の 木屋平 という所にある、三木家の畑で採られた麻の実を使います・・｢あらたえ｣

徳島市から西に、車で一時間の穴吹町から剣山山頂に向かって一時間余り。途中、標識に従い間道に入り５分の山のなかです。

その畑のホンの少し手前の山道は🌸桜が綺麗な道で、私も２度行ったことがあります。


また、天皇が神に奉納し、自らも食する米を何処の米にするか。
その選び方も話題に成りました。

京都と栃木が選ばれましたが、その後はそれぞれがどの田にするかを決めるらしい。

残念ながら徳島はハズレ⤵
よって、my田んぼもハズレです(笑)