ベストはイワシの塩焼きっ

ギリシャの赤は今夏の”ド～～～ン”銘柄なので、頻繁にＢＬＯＧに登場させてきました。

どうやら最も合う料理が判明したようです？

「イワシの塩焼きを美味しく食べる為に存在する赤！｝って？？？？

冷やして楽しむこのギリシャの赤、魚介系にも合うのは理解してきましたが、イワシの塩焼きはドンピシャ。
もしかしたらポルトガルのヴィーニャ　ヴェルデ（ほのかな泡を感じさす白ワイン）より合います。