アッフィオラメント（特別通販）

写真はワインでありません、トスカーナ：ルッカのマトライヤにあるコッレヴェルデ農園のオイルです。

スクリューキャップではなく、昔ながらのコルクで栓がしてあります。





トスカーナの古都ルッカ。
旧市街を見渡す丘にコッレヴェルデ農園があります。
１９９８年の初輸入以来、２０年以上ご愛用頂いている、エキストラの上を行く絶対的な極上品、アッフィオラメントAFFIORAMENTOエキストラ・ヴァージン・オリーブオイル。年間生産本数が極めて少ない上に、オリーブの収穫からビン詰め、ラベル貼りから自家製テラコッタの刻印やワラの結びつけまで全て手作業。

昨年２０１９年秋収穫のオイル。
５月・６月：特別通販にて、お届け致しております。

BARBERA LIVIO

LIVIOさんのバルベーラ　モンフェッラートです。




２０１８年。

ちょい若い？？？


ひょぇ～～～～～、良い感じに仕上がってます。








２日目試飲の時は、ちょっと冷やして飲みましたが、それはそれで良かったし、素晴らしい！！


京都えんフェアで試飲にお出しする予定です。

ＭＯＮＴＡＲＵＣＣＯ：２０１３のお披露目も京都で行きます。


あっ、そうですね、京都はバルベーラとモンタルッコ、飲み比べて下さい。