”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

探し物!

2016年02月05日 17時25分58秒 |  えん便り EN CO ltd.



何を意図している写真でしょうか。。。。。。。。









探し物がこの写真の中に潜んでいます。








今日の昼過ぎから「浄水器のフタ」問題が発生。

浄水器のフタが何故か無くなってしまいました。


間違って捨ててしまった???




先程、「ギョエ~」という悲鳴と共に見つかりました。





(フタは何処へ?)




こんな処に挟まってました。










ブラインドと共に巻き上げられたようです。













一方、お仕事の方は。





グリーンレターの校正に次ぐ校正、、、、。

先程印刷に回りました。(2月末の四ツ谷ワイン会&ワイン・パーティ。)








それから、、、。

仙台の皆さま。
もう少しで5月の仙台ワインパーティの件、確定します。
同じ建物ですが28階!
夜景を眺めながらのパーティになりそうです。
Itさんが頑張って調整して下さっています。



なんちゃってアクアパッツア

2016年02月05日 13時49分30秒 |  えん便り EN CO ltd.
昨夜は20分で焼き魚とアクアパッツァを料理して食事でした

アクアパッツア。
暮れに作った以来なのでレシピをネットで見ようとしつつ時間もなく、かなりいい加減に調理!

取りあえずニンニクをオリーヴオイルで炒め、ブツ切りのタマネギを放り込み(コンソメ1個も入れました)、魚の切り身をブツ切りにして&冷凍シーフードミックスの半袋分くらいを放り込み、その上にキャベツを重ねるように載せて、フタ。
あっ、トマト入れるの忘れてた!
缶詰の半分、ホールトマトが冷凍になっていたのでレンジで解凍しほぼ出来上がっていた状態のフライパンの中に放り込む、、、。


ちょっと塩はしました。

あっ、残っていた白ワイン(数週間前の飲み残し白)はかなり大量に入れました。




何故か今までで一番良かった。





モンマカイナ!



(白ワインは良いのかな?)


ゆりかご?

2016年02月05日 11時45分02秒 |  えん便り EN CO ltd.
何だかお分かりですか?







この写真じゃ分からないですね。



これで如何ですか?




モンタルチーノのお土産物屋さんで随分と昔に買い求めた、確かオリーブの木で出来た、、、。






















勿論その頃は写真のチプレッシ農園のことは知りませんでしたし、多分、彼らは未だワイン造りは始めたばかりくらいっ?




札幌の直営店に長期出張させてディスプレイされていた愛用品の一つです。

川口に戻って参りました。