”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

丸2年が、、、。

2010年11月30日 17時07分12秒 |  えん便り EN CO ltd.
今日もブログ・アップが遅い時間になってしまいました
3日間開催のMYフェアが京都と名古屋と連続して休日も無く、ちょいとお疲れモードで、、、何だか気合の入った仕事が出来なかったのかなぁ~今日は、、
でも、久し振りにデスクに向かえば各ワイナリーからのメールの中に、、、。金熊のワイナリーの連中、12月7日に東京事務所&倉庫に遊びに来るそうです(笑)。
ガッチリ話しをしないと、、、
写真
何の映像かお分かりでしょうか
2008年秋、未だ工事が入る前の札幌ワインズ(勿論、名ナシの権兵衛のとき。)です
お陰様で、本当に皆様のお陰をもちまして今日で丸々2年を経過
明日からは3年目。2周年記念ということで月も新しくなりますし、張り切っての営業となります
12月1日から4日までは、スペシャル謝恩企画として、ご来店の皆様全員にWELLCOMEスパークリング・ワインのサービスとのこと、先ほどの電話で店長から聞きました。どんな企画名でやるのか、ワインの微笑、このブログでもご案内するからと言いましたら「まだ決まってないので、”2周年ありがとうって感じみたいなスパークリング・サービスっ”で、、」。
すみません社員教育が完璧なもので、、、
まぁ、毎日開けている店ですし、それほど気合を入れなくても、とにかくブラリっとワインズに立ち寄って頂ければ有難いというノリで、、、
ワインズ。
オープン当初は一切広告もせずに、単に札幌パートナーの皆様だけが頼りのお店でした。
オープン2ヶ月後、シェフがそれまで働いていたいた某繁盛店を円満退社してワインズの小さな厨房にっ。この時が、ある意味でワインズの本当のオープン
今では、たまに札幌に出張してワインズに顔を出しても、パートナーのお客様以外のワインズのご常連様がビッタリとテーブルやカウンターを固めて下さっていて、時の経過を感じますし、有難く思っております。
パートナーの皆様も、謝恩スパークリング、飲みにいらして下さい。
皆様とは12月22日~24日の期間、お会い出来ると思いますが、最も派手な12月です。ワインズに足をお運び下さい。
昨日の札幌は大雪だったと店長に聞きました、お足元にお気をつけなさってKT三条ビルまで、、、