新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

スパゲッテリア ルスティカーナ 八王子

2023-08-28 07:24:48 | 料理
昨日は八王子へ。

料理教室でお世話になっているルスティカーナで、教室兼飲み会でした。



前菜はシェフが作ってくれていました。









ワインも沢山。







泡から白へ。

他の方が持ち寄ってくれたワインも沢山。





持ち寄ってくれた牛肉をカルパッチョに。
みんなで叩きました。







魚介類のラグーのパスタ。
ワインも次から次へ。



メインの豚ロールロースト。






他にも持ちより野菜で調理、出してくれました。





最後の2本のワインは、素晴らしいものでした。


前回、料理教室で食べ損ねたデザートも頂きました。

普段のお店の常連さんに混じって、初めてお会いする方とも楽しみました。

13時から21時頃まで、13名での大宴会でした。







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