新人農家

2007年3月農業大学校を卒業。
いよいよ農業を始めます。
農業のこと、食のこと、趣味のこと等々、発信していきます。

秩父で鮎を食べる

2024-09-09 06:55:30 | 料理
昨日は朝から一仕事してから、秩父へ。
下道で90分。ちょうどお昼頃に長瀞に到着。

すぐにこの日の目的

秩父館 丹一へ。

今年最初の鮎を頂きました。

まずは


鮎の塩焼き。
小さめの鮎が2尾出てきました。
頭から丸ごと頂きました。
美味しかったですが、もう少し焼いて欲しかった感じ。でも香り良く、楽しみました。

メインは





鮎めし。

鮎の炊き込みご飯。
これが美味しかったです。
1人2尾づつ。
ネギが良いアクセントになっていました。
最後は鍋にこびりついたおこげをスプーンで取って頂きました。

本当はお酒でも一緒に頂きたいところでしたね。

入る時はすぐに入れましたが、出る時はお客様が並んでいました。

食後はお土産屋さんを散策。



ちょこっとお買い物。







岩畳も多くの観光客がいました。

長瀞を後にして秩父市内へ。

雨が降ってきたので秩父まつり会館を見学。






見事な山車と笠鉾。

川越のとは一回り大きい感じです。

館内でいろいろな映像を鑑賞。
楽しめました。

雨もあがって、秩父神社を参拝。





見事な彫刻の数々。









左甚五郎昨だそうです。
素晴らしかったです。

その後は商店街を散策。



古い建物が残っていて素敵です。



お祭りのクライマックスの団子坂。
ここを引っ張って山車が上がるそうです。
結構キツイ坂です。

mikoさんはお土産に地酒とイチローズモルトを購入。



駅ナカのじばさんセンターでお饅頭を買って頂きました。mikoさんは地ビールも購入

最後に駅弁が半額になっていたので晩御飯に購入。




帰ってから夜に頂きました。
地ビールと地酒も頂き、秩父を満喫。

いつも素通りの秩父神社やまつり会館等も観れて、今年初の鮎を頂き、満足の小旅行となりました。





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カリーノケール定植

2024-09-09 06:10:42 | 農業のいろいろ
昨日の朝一番、カリーノケールの定植をしました。



雨が降る予報でしたが、空振りだったようです。

収穫は11月頃からの予定です。

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