晩酌のお供

昨日の夕飯。

ビール飲みながら頂きました。



オクラ。
少しずつとれ始めました。
緑と赤を茹でずに輪切りしておかかをまぶして醤油。

新鮮なオクラは生が一番。
茹でる手間もなく楽チン。



ツルムラサキのお浸し。
独特の香り。

オクラ同様ネバネバ野菜。

癖があって美味しいお浸しです。



トマトと赤玉ねぎといんげんのサラダ。
黒酢と醤油のドレッシングで合えました。

どれも美味しく頂きました。

シシトウ収穫

シシトウが収穫始まりました。

これでとうがらし類も３種類揃いました。

今日からは夏本場のようです。

辛いものを入れて食欲増進していきましょう。