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はちかずき姫

毎日の暮らしをアップして行きまーす

春菊茶

2020-12-08 21:21:46 | 料理
先日冷蔵庫の奥からしおれた春菊発見!
 旅行とか遊んでいたからな〜
切り干し大根を作った後、網も片付けてなかったのでそのまま干す事に

茎の部分がなかなか乾かず一週間位干してみた。

あま~い春菊の匂いが漂う。

細かく裁断しょうと思ったが、面倒なのでそのままお湯を注ぐ。

間違いなく春菊だ!生より匂いがある。春菊ジュースを飲んでる気分!
緑茶と少し混ぜるといいかもしれない、もちろん春菊少なめで(笑)


切り干し大根作りと無限もやし

2020-11-28 14:17:44 | 料理
 フォローしているブロガーさんが切り干し大根を沢山作りました。と書かれていたので好奇心旺盛な私は朝から作ってみました。

大根を一本分切リ、
干しました。干している間、庭でウサギも遊ばせました。




今日のお昼ご飯は
先日(カロママ)アプリで1日8000歩歩くと景品が貰えて3日歩いて3個貰いました。それを食べる事に。



これを貰いました。
そして無限もやしを食べる事に。

茹でたもやしを和えるだけ
足りないと思い、チャシューときゅうりの千切りを用意しましたが、これだけで食べた方が美味しかったです。マルちゃんだし間違いはないですね。栄養面から?ですがローソンに売ってます。

もうすぐ師走だなぁ〜!仕事は28日まで、段々物が増えて来たので又断捨離だな!




厚木散歩

2020-11-03 19:35:58 | 料理
お米がようやく無くなったので新米をようやく食べれる〜と思い買いに行くことに。
 自転車か?徒歩か?朝からシュークリームを食べたので歩く事に!
 片道4.8km往復約10kmだ!
お昼ごはんを食べたばかりで橋の上で冷たい風にあたりお腹が痛くなる〜
 大丈夫と言い聞かせながら慌ててコンビニに駆け込む(笑)
 再度歩き始め1時間位で夢未市に到着
 
新米! 新米! はるみが美味しいんだよね、それも厚木のはるみ
390円/kg 安いんだよね。2kg買うつもりが玄米1kg追加

リュックに3kgのお米を詰めて、ちょっとベンチで一休み、が混んでて早々自宅へ出発

小田急ロマンスカー
新車両でかっこいい〜、いい色だよ

フェンスにカラスと沢山の雀が並んでいる。カラスと良い距離間

アロエの蕾が沢山付いている。お花は冬に咲くんだね、知らなかったわ

相模川は川の砂を掘り起こしてサイドに盛っている、何やってるんだろう?真ん中の中洲には土嚢を積んでいる。

 あー疲れた!背中に背負ったお米が重かったのか?背中が痛くなった!
中途半端な疲れだったのか?帰ったらお腹が空いてあれやこれやと食べてしまった!なんてことだ(笑)



ザクロ

2020-09-26 10:16:40 | 料理
毎年、家の庭で実を付けるザクロ

初めて成った時は喜んだが、酸っぱいザクロなので1度食べてそれっきり、サウジアラビアではザクロジュースが沢山売っていて、良くジュースを飲んだ、癖は少しあるけど女性ホルモンには良いらしい。
 
サウジアラビアの生ジュース屋さん
生ジュースなのに150円位で飲めて喜んだ思い出

ここで作っているのを勉強


家のザクロ大小6個

割るとちょっと色の薄い実が

手で割って実を出していきます。ゴミが浮いてますが、ザルで取るので気にしない!

ゴミをとってザルにあげる。そんなに丁寧にゴミはとってないです。
ジューサーで粉々に

スプーンで押しながら茶こしで濾します。

6個で200ccですかね、ピンク色の果汁が取れました。
 さすがに酸っぱいザクロ、かなり酸っぱいが、ザクロの味がほのかにする、匂いは無い。マズくないけど沢山飲めない😂


これを同量入れてみました。
もうザクロの味は無くなり濃いめのレモンジュースです。

どうしょうかな?🤔
せっかくだからゆっくり飲んでいこう(笑)