はちかずき姫

毎日の暮らしをアップして行きまーす

赤坂 竹亭 かもらーめん & 念願の北華楼の夢車輪

2013-04-25 20:45:44 | 料理

 赤坂 竹亭 かもらーめんとかもごはん

かもの出汁が効いた繊細ならーめん・・・・・上品な味で丁寧に作られて絶品

かもごはん・・・・・ランチに付いてくるおこわごはん、しいたけや鴨味満載

ここ赤坂の竹亭は鴨の日(火と木)しかランチを提供していない。昼時は行列になっている店

かなり美味しい店だ!娘は季節限定冷しらーめんくるみ味にしていたが、手を抜かない最高の味だった。

ちょっと赤坂は遠いけど又行きたい店 



今回小田急町田で北海道展がやっていたのでついでに行ってくる。

去年フランスに行く途中この夢車輪の整理券をゲットしたのに、あきらめり、寸前でなくなったり、となかなか買えなかったのがやっと手に入った。

1時間10分前に並んで1番にゲットした

40名限定一人1個(今回はシュークリームも1人1箱だった)

アーモンドプードルの入ったシホンケーキ(真ん中は生クリーム)

おととい自分でシホンケーキを焼いて食べていたけど、私の勝利かな!!

プードルが入っているから若干アーモンドの味と生地が固い感。

友達もあまり高得点評価を出していなかったのでまあこんなもんだろう。

でも1年越しの夢の味だったので買えて満足


今日は娘の誕生日、鴨も食べて、シュークリームもシホンケーキも食べて、赤坂のマキシムド・パリのパンも買って、

ウエストのクッキーも買って、最高だろ、給料日だったからよかった!

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我が家の庭

2013-04-25 09:40:02 | 野鳥

 

  今年はマーガレットの花の種が飛んで大株になった。どういう訳か白とピンクが交互に咲く。

手前の白い花はノースポールこちらも去年の種が飛んだ物を鉢植えにしている。

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パン教室

2013-04-23 16:24:15 | 料理

 

パン教室

 

 

今日はカフェパンを作りました。

 

生地にコーヒーを入れて手ごねしてチョコチップを入れて焼き上げました。

手ごねパンは本当に柔らかくてとっても美味しいです。

 

 

 

そして今日のお昼は他の人が作っていた2種類のパン

きなこ&くるみパンときのこ味噌マヨのパンと卵スープ

どのパンも生地が美味しいので大満足 

月に1回だけど美味しいので楽しみです。パンは発酵時間があるのでのんびりやっています。

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我が家のにら 収穫

2013-04-19 21:47:58 | 料理

 

   2~3年前近くの河原で野にらを取ってきてプランターで栽培、それはアブラムシで一杯になったので食べなかったが、そこから種がとんで成長

今年はアブラムシも付いていないので収穫して餃子に入れる事に。売っている2束位の量になった。家の中がにらくさい

 

餃子にしたのでなんか、焼いてみると香りはなかったみたい。今度はにら玉にしようっと!!

 

 

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金沢兼六園

2013-04-19 20:48:30 | 料理

 

四月7日から金沢に行ってきた!ずーと休みなく働いていたのですっごく楽しみにしていたのに!!

娘と兄と3人…まったくもって最悪

 

初日は新潟の能生と言う所で紅ずわいがにを食べる。・・・・・ここはかに市場で有名で沢山の蟹の店で売り子のおばちゃんが試食をくれる。

                           調べて行ったが、まずかった!!茹で上げた物を一旦冷凍するのでそれは水っぽくてまずかった

↓ 

そこから親不知の海岸沿いや道の駅に行くが、何処も休み。富山名物 鱒寿司を購入ホテルへ

金沢アパホテルに2泊するが、アパホテル、隣の部屋のいびきが聞こえる位やすぶしん(隣がカップルじゃなくて良かった)

2日目は市内サイクリング

ホテルで(まちのり)と言うレンタサイクルを借りる。

これは30分以内に各観光名所指定駐輪所に置くと料金が最初の200円からかからない。大変リーズナブルだけど面倒なシステム。

でも、兄のおかげもあって金沢市内有名箇所は追加料金なく全て観光した。

兼六園

(低気圧接近で台風もどきが近づいていて小雨)

ちょうど桜が満開の時期でそこらじゅう花盛りだった

金沢には知られていないが温泉があると言う

兄は絶対行かないと言うので、娘と2人で温泉探し

金沢の駅から20分位のところに温泉とつく浴場発見(旭新温泉)、能登海洋深層水の湯、とてもきれいに清掃されていて、そこには人情があった!)

旅行者とわかる私達、石鹸もなくタオル1枚、体を洗うのを諦めていたら、おばちゃん客がせっけんをくれた、「これで全部あらいな」

髪も石鹸でと言われ、洗った事がないので戸惑いながらも洗うとごわごわにならず、問題なく洗えた。

帰る時、番台のおばちゃんがこれあげるよと、藁で編んだぞうりのストラップをくれた!なんだか心も体もすっかり気分が温かくなった!

金沢市内は東京に進出しているチェーン店が多く、地元の料理を探すと高いか失敗するかみたいだ

今日は環七に行列が出来るラーメン、まあ美味しかった。これが夕飯

翌日は台風もどきは北海道の方に向かっていたが、金沢は風と小雨が降っていた。

テレビのニュースで厚木、海老名が床上浸水とか出ていて我が家は大丈夫だった。

ということで

兄は台風を恐れて早く県内を抜けたい派

娘は21世紀美術館を見れば悔いなく金沢を離れられる派

と分かれた、私は台風も後は風だけと思い美術館を選択・・・・これにより兄が激怒

帰りは一切の運転を拒否、トイレ以外後部座席からも降りず・・・・・お手上げ

美術館だけ見て直帰した。

なんてことだ!全額兄が出しているならともかく、私だって負担してるし、あれだけ楽しみにしていたのに、わざわざあんな遠くまでいったのに!

私のお金がもったいない!金返せ~!選んだ相手が悪かった!

最後の最後に東京に泊めてあった私の車はルームライトがつけっぱなしでバッテリーがあがりJAF

ついていない時は本当についていない最近国内旅行は失敗ばかり

 

 

 

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