仕事も２７日で終わりここから正月料理の準備にかかる。旦那がお正月は九州から帰らないのでおせち料理と雑煮の汁を送る事にした。
栗きんとん～ゆずをついつい入れすぎて、ちょっと失敗
キムチ～友達と作って美味しいのだけど、野菜を分量より多く入れたので味が薄い気がする。
黒豆～袋の裏を見て作ったが、醤油の味がちょっと濃いような？
たずくり～まだ作っていないが去年袋の裏通り作ったら美味しかったので、今年もそのレシピで作る予定
雑煮のつゆ～毎年、大根、ニンジン、ごぼう、鶏肉を入れている。三つ葉も本当は散らしたいのだが、三つ葉は冷凍出来ないのでやめた。
以上を冷凍して、送ることにしている。気は心、まあ多少の失敗味は愛かな
先日七沢森林公園で作った辰と門松です。栗のイガに色を塗ったり、大豆を赤く塗って実にしたり、初めてグルーガンを使って面白かったです。後ろには願をかけながら２年位前に作ったけれど、あまり大きなご利益はないエケコ様です。ヘビースモーカーなので禁煙させようか考え中。
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今回は紅葉でプチ有名な鎌倉の獅子舞を熟女３人でプチ探索に行ってきた。獅子舞は色んなコースから入る事が出来るが、私はプログhttp://homepage2.nifty.com/kitakama/arukou/aru003.htmlの人のを参考に歩いた。
住宅街（番場ヶ谷）の中を通り抜け森の中に入っていく、ここはジャングルか！１本橋や紅葉のきれいな淵（今回はそうでもない）、矢倉、切り通し、倒れた大木の下を通るなど鎌倉名物もさることながら、私の冒険心をかりたてる物が短い距離に凝縮してそこにある。。 途中４０人位の団体に会い、「お先にどーぞ」と健脚ではない私たちにみんな立ち止まって道をゆずってくれる。ゆるやかな上り坂を小走りで登っていく、後ろも振り返らずひたすら小走りで、ここまで来たら平気かな？と思い前を向くとちょっと急な坂、まだまだ続くのかと思ったら、そこを超えたら山頂だった！ここ大平山は、鎌倉、横浜随一高い山でも～～～１５９ｍです。上にはゴルフ場があってがっかりモード全開、ここから鎌倉宮に向かって下山すると獅子舞になる。↓
全体的に２日前に振った雨の影響で足元がむるむる、滑らない様に足元ばかり見ていると紅葉を見れない、立ち止まって振り返りながら歩いた。イチョウは葉を落としていたがかえでやモミジが紅葉で空の青と重なり合っていた。でも意外に足元に落ちているイチョウの黄色とかえで、もみじの赤、土の黒がとてもきれいな道を作っていた。
瑞泉寺の天然記念物黄梅 瑞泉寺には鎌倉時代の庭園が唯一残っているという事で楽しみだったが、矢倉のような洞窟とその前に沢山の岩と池らしきものがあっただけ。手入れされているとも見えず！友人とコケを楽しんだのか？あの変な池に映る姿を楽しんだのか？と創造話で笑っていた！
道中おばさんパワー丸出しでずーと大笑いして楽しかった。鎌倉ももう見たい所がないと思っていたけど、まだまだ探せば見る所があるのだと鎌倉を改めて見直した散策だった。
タイヨーラボ サンファイバー ご紹介
こちらの商品、１包に約5ｇの植物繊維（レタス２個分）が入っていて、料理や飲み物の味を変えない、サッと溶ける、携帯に便利なスティックタイプと言う
特徴が書いてある。
中身は白い粉末で舐めてみると少しミルク味、口の中でさっと溶けていく。ただそのまま粉を一気に口の中に入れると量が多く軽い粉なのでパフパ フして飲みずらい、２～３回に分けて口に入れればいいかな？。今回はミルク味なので紅茶に入れてみた。
コーヒーに見えるが紅茶（アールグレイ）、サンファイバーを入れるとパーと白くなるがすぐ透明になり、ミルク味もなくいつもの紅茶の味、香り。１分 蒸らして飲んだが、粉はかき混ぜる事無く溶けていた。味が変わらないので、料理、味噌やご飯を炊くときなどに混入すると使いやすいと思う。
＊この商品はこれで１日分の食物繊維が取れると言っているのではなく、国民平均の食物摂取量の平均は14ｇで、目標は１７～２０ｇなので補助食品として使うことを推奨している。また原材料はグアー豆と言いうインド栽培の水に溶ける植物繊維の豆で、身体にはこの水溶性の植物繊維は食後の血糖値の急激な上昇や、コレステロールの吸収を抑制する作用と報告されているらしい。またこの植物繊維はお腹のゆるい人も便秘の人も普通にしてくれるすぐれものらしい。
感想・・・・・ （ ４日続行中１日朝晩２本服用 ） 朝食前に飲むと、お腹が少し膨れる感がある。ダイエットでお腹が空いている時にいいかも。又私は少し出る物が固いけれど、ずいぶん楽になった！これははっきり実感できた。病院でも扱っていて、国内製造の商品とのことなので、安心して使える商品だと思う。
サンプル百科のブースはこんな感じで、他に鉄分もあり、これも貧血の人にはお勧め、同じスティックでやっぱり料理に使っても鉄の味もしなくて同じように便利だった。友達が貧血なので購入してあげたら大変喜んで、定期購入を始めたらしい。鉄や食物繊維はなかなか必要量口から摂取するのが難しいので、こういう物を利用するのは健康志向が叫ばれる今だからこそ必要だと思う。
