小さな幸せみいつけた

前向きな金太郎あめのような生き方を目指しております(^^♪

神秘的で美しいロマネスコのサラダ

2018年12月28日 | 料理


形が 神秘的で美しいロマネスコは
ブロッコリーとカリフラワーの
あいのこみたいな野菜で
最近では スーパーでも 手軽に買えるようになりましたね。

美肌効果 免疫力アップできる野菜として 今 話題です❣️


旬は12〜4月くらい なのだそう♪

この日は 蒸して サラダにしました〜♪





ロマネスコサラダにふかし芋〜
ついでに 超〜和食
ほうれん草のお浸しなり〜 (笑)

2018-12-24