ジャムづくり

近所にヤマモモの樹があります。
梅雨明け頃、たくさん実がなって、その実が落ちると道路がどんどん赤く染まっていきます。
誰も取らないので、道路は赤くなるばかり。

気になって（樹になって）いたので、実をたくさん取りました。
そのままでは、すっぱかったので、ジャムにすることに。

ゆでて、つぶして（このつぶして種とわけるのが、一番大変でした）、砂糖と一緒に炊いて。
上手ではないですが、何となくジャムができました。

梅雨明けの味です。