食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

キムチ鍋

2015-02-24 07:33:41 | おうちでごはん
昨日はヨガに行ってきました

気温が高かったせいか、レッスン場は最初からすごい熱気
いつもそんなに暖まっていないフロアや廊下も暖かい

レッスンが終わって髪を乾かしていても汗が出てきます
帰りはコートの前を開けて体に風を受けて帰ってきました。

そんな気温と風のおかげで、シーツなどの洗濯物はちゃんと乾いてました



日曜日のふたりの晩ごはん
 
・キムチ鍋 具材は豚肉、白菜、もやし、真ねぎ、しいたけ、えのき、油揚げ、豆腐、
・ミニトマトときゅうりとレタスのサラダ


このキムチ鍋の素、すんごく辛ーーーい  どこのだったかは???
一気にすすり込まないよう、のどに直接辛みが当たらないよう、慎重に食べました。
白菜の葉っぱ、特に慎重に食べました。
夫君は割合この辛さが不得意ではないらしく「慣れてきたら平気」とモリモリ食べてました。
もちろんサラダは私だけ。辛いキムチ鍋の口直し、サラダに助けられました。
〆はうどんでおなかいっぱい


曇ってるけど今日も姪が使ったボアシーツを洗濯中
乾くかしらね‥
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カレーライスとカレーライス

2015-02-23 07:42:21 | おうちでごはん
週末に泊まりに来た姪とそのお友だち、無事に帰っていきました。
えぇ‥ 土曜日の夜10時半ころに来て、おなかが空いていることが分かった時にはあせりましたが
ごはんは炊いてないし、よりによってうどんのストックもなかったため、カップラーメンを食べていただきました

22才の女子2人、いつでもどこでも、寝てる時以外、歯磨きの間もずーーーっとしゃべってました。どうやって歯磨きできるんだというほどに!
ままま、若いっていいわね、2人はキラキラ輝いてました



先週金曜日は夫君の会社が休みで、ゴルフに行ってました。
私は家で、姪たちが来るための掃除のラストスパート

ゴルフに行く前に「カレーライス」が食べたいと言われたので、掃除の前にカレーを作りました。
こうなると、案外カレー、めんどくさい (←!)


そんな金曜日のひとりの晩ごはん

・カレーライス
・ゆでたまご
・マカロニサラダ
・キャベツときゅうりのサラダ
ホワイトベルグ@SAPPORO

夫君の帰りが遅くなるというので、先にひとりで食べました。
カレーはカレーです
ゆでたまごは柔らかすぎて、殻をむくと崩壊。夫君のゆでたまごはもうちょっと保温しておいて崩壊せず。
マカロニサラダ、何となく作りました。カレーを作るのと同時進行。夫君 のきゅうりも入れておいしっ
前日に大量に作ったキャベツときゅうりのサラダ、さっぱり感がカレーにぴったり



土曜日のふたりの晩ごはん

・カレーライス
・とんかつ@イトーヨーカドー
・マカロニサラダ
・キャベツときゅうりのサラダ
麦とホップ TheGold@SAPPORO

デジャブのような晩ごはん
とんかつを買ってきてプラス。夫君希望。夫君4切れ、私2切れ。このとんかつ、肉が柔らかくなかなか
夫君のマカロニサラダにはきゅうりを入れないで盛り付け。
前日もきゅうりを入れないで盛り付けたつもりが、ほんの1センチくらいのかけらがうっかり入っていて、夫君ったら見事それをよけてました!


今日は、姪たちが使った布団のシーツやらタオルやらを天気予報を見ずに洗濯しました。
朝一で洗濯機をまわした後、外を見ると雨が降った形跡が! えっ?
あわてて天気予報をチェックしたら、今日の天気は曇り
乾くんでしょうかね、大量の洗濯物
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鶏のチリソース

2015-02-22 07:00:00 | おうちでごはん
なんかきゅうり気分で、たまたままいばすけっとに行ったら、2本で140くらい。
まいばすけっとでこの値段かぁとなんか納得せず、明治屋に行ったら1本69  3本99
これは買いだわっとレジに行ったら、3本199  ぇえ!?

まま、私自身、自分を信じてないので、お会計をすませてきゅうりの売り場で確認すると3本199 とちゃんと書いてありました。
しまった‥ またうっかりをしてしまった



そんなもんで、きゅうりを消費しなくちゃいけない木曜日のふたりの晩ごはん

・鶏のチリソース レタスとミニトマト添え
・じゃがいもと真ねぎのお味噌汁
・キャベツときゅうりのサラダ
・わかめと紫玉ねぎのおかかポン酢


きゅうり1本使ってサラダを作りました。
これ、日中に作ったので、もう晩ごはんの準備ができたような気になっちゃって、
いざ晩ごはんの準備を始めようと思ったら、夫君の食べられないサラダがあるのみっていう事態に
副菜がなんにも思いつかず、お味噌汁に入れようと思っていたわかめを副菜にしました。

キャベツときゅうりのサラダは私の大好きなサラダ  あと1日か2日、食べれる量を作っちゃいました
鶏のチリソースは夫君に好評。前日ののり塩チキンより好きだってさ!

でね、前日に引き続きレタス全残し。「今日も昼に野菜を食べたからやめておく」と前日に引き続き同じ理由です  ふんっ
もともとミニトマトは盛り付けてません。

この日、夫君のごはんを食べるスピードが半端なく早い
私が半分くらい食べ終わるころには食べ終わっていました。
理由は簡単。次の日(金曜日)、会社の創立記念日で会社は休み。恒例のゴルフに出かけるんです
その準備が気になって気になって、いつもより一層早食いになった模様。
「私、まだ食べてるけど」というちょっとした嫌味を言ってみましたが、私をおいてサッサとゴルフの準備のために席を立ちました。
私、ゆーーーっくり、日本酒飲みながら晩ごはんをいただきました



今日は姪とそのお友だちがいるので予約投稿しています。
朝ごはん、うまく作れたかな、私
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お雑煮

2015-02-21 07:23:54 | おうちでごはん
昨日のマッサン、見ました?  ハラハラハラハラ心臓に負担のかかるお話でした。

最後のエリーの軍人に対していう長セリフ、もう、泣けちゃいました
(ちなみに私、涙をハラリとこぼすほど泣くことはあまりないのですが、ハラリ

そうよ! エリーは亀山エリーよ!! 日本人よ!!!
なに! この軍人!!!

と思いつつドラマが終わると、イノッチが有働アナに言いました。
「あの軍人の俳優さん、いい人なんですよ。演技が素晴らしいんですよ。」

わかってるわ、そんなこと  と思う反面、プッと笑っちゃってちょっと心を落ち着かせたのでした



水曜日のふたりの晩ごはん

・お雑煮
・のり塩チキン
・紫玉ねぎとキャベツの千切りとミニトマト
・豆腐のごまごましょうゆ


いただきもののお餅が冷凍してあったのでお雑煮。大きな丼に入っているわけのわからないやつが、お雑煮です。
具材はお餅と小松菜のみ。実家で母上が作ってくれていた名古屋タイプ(?)のお雑煮です。
夫君「なんかお餅が食べたかった!」
あら、気が合うこともたまにはありますねぇ
のり塩チキンは味が薄いと言われました。そんなことないと思うんだけどな。
夫君はどうも塩ベースの味付けはあんまり好みではなく、色の付いた(しょう油とかケチャップとか)白黒はっきりした味付けが好みのようで。←そのように作ってやれって!?
お豆腐は「とろける生とうふ」を使用。 これ湯通ししちゃいけないタイプだったみたいで、お豆腐モロッモロ
比較的塊のままの豆腐を写真撮影があるということで、夫君が私に配膳してくれました。 夫君のお豆腐モロッモロ

さてさて紫玉ねぎとキャベツの千切りですが、夫君「今日は昼に野菜を食べたからやめておく」 へ? 意味不明‥
ミニトマトはもともと盛り付けていません。


今日は姪とそのお友だちのための朝ごはんの食材調達。
いつも私の朝ごはんはコーヒーとパンのみ。
ま、体裁があるのでそういうわけにもいかず、えぇえぇえぇえぇ、見栄っ張りですが何か

車担当、荷物持ちの夫君と一緒に買い物に行ってきます
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切り裂きジャックの告白@中山七里

2015-02-20 12:06:20 | 本(な)
  切り裂きジャックの告白@中山七里 

あらすじ(「BOOK」データベースより)
東京・深川警察署の目の前で、臓器をすべてくり抜かれた若い女性の無残な死体が発見される。戸惑う捜査本部を嘲笑うかのように、「ジャック」と名乗る犯人からテレビ局に声明文が送りつけられた。マスコミが扇情的に報道し世間が動揺するなか、第二、第三の事件が発生。やがて被害者は同じドナーから臓器提供を受けていたという共通点が明らかになる。同時にそのドナーの母親が行方不明になっていたー。警視庁捜査一課の犬養隼人は、自身も臓器移植を控える娘を抱え、刑事と父親の狭間で揺れながら犯人を追い詰めていくが…。果たして「ジャック」は誰なのか?その狙いは何か?憎悪と愛情が交錯するとき、予測不能の結末が明らかになる。




事件そのものは臓器をすべてくり抜くというグロテスクなもの。でも物語の中心にあるテーマは臓器移植。ジャックは誰?と思いつつ、臓器移植の問題点や倫理観、お金にまつわることなどについて強く考えさせられます。いろんな考え方の医療関係者、ドナーやレシピエント、その家族、政治家がいて、何が正解なのかはなかなか判断がつきません。ただ今の時点では臓器移植でしか助からない命がある、それが現実だということを思い知らされました。 iPS細胞についての記述があり、 iPS細胞が活用できるようになれば臓器移植は必要なくなるとあります。そこに希望があり、期待します。
ミステリーの部分では、刑事2人が全くちがうタイプにもかかわらず、お互いを補ういいコンビでした。犯人についてはね、この人だと目星を一応つけてましたが、ま、いつも通り当たりませんでした。それどころか、納得したところでどんでん返しあり! ぇえっ! 気にも留めていない人でした。ただ殺人の理由がちょっと納得いかないというか。それだけ追い詰められ、精神が病んでいたってことかな。とにかくどんでん返し、見事騙されました!
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