食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

味噌煮込みうどん@かどまる と クリスマスイブ と クリスマス と ポークステーキ と パスタ

2017-12-29 07:28:17 | おうちでごはん
12月23日(土・天皇誕生日)のふたりの晩ごはん
 
・味噌煮込みうどん@かどまる 具材は鶏肉、白菜、長ねぎ、しいたけ、油揚げ
・きゅうりスライス青じそポン酢
・にんじんのすし酢漬け


夫君のリクエストで味噌煮込みうどん。今年何度も食べている、いや、むしろ食べ過ぎとも言える味噌煮込みうどん。
他のメーカーの味噌煮込みうどんも食べたけど、近所で買える中ではかどまるのが一番好みかも
相変わらずおいしいわ
他はおなじみのきゅうりスライスとすし酢漬け。
〆は雑炊でおなかいっぱい
これまた相変わらずの炭水化物&炭水化物



12月24日(日)のふたりの晩ごはん
 
 
 こんなの買ってきまして、

  
・ほたてバターしょうゆソテー
・フライドチキン@成城石井
・1日分の緑黄色野菜が摂れるサラダ@成城石井
・トマト
・チーズ入り四元豚ミートローフ
・海老のアメリケーヌソースグラタン@成城石井
・モッツァレラチーズ2倍のピッツァマルゲリータ@成城石井
スパークリングワイン

クリスマスイブのこの日、駅ビルの食品売り場も成城石井もすごい人だった! なぜか明治屋だけは空いてたけれど。
ほたては大ぶりの刺身用。焼きたがる夫君。「レアにしてよ」と注文を付ける私
だってね、いっつも焼き過ぎるのよ。今回は注文を聞いていただけて、ちゃんとレアに仕上がっていました。おいしーーー
フライドチキンはカリッと温めて。夫君3本、私1本。ケンタのようなパンチはないけれど、外はカリッと中はしっとり、おいしーーー
サラダの一皿は私だけ。ミートローフがこってりしっとりおいしくてワインに合うーーー
お次はグラタン。焼きたてアッツアツ。えびは大きいし、マイルドなアメリケーヌソースとチーズがトロリとおいしーーー
お次はピッツァ。トマトソースはにんにくが効いていてコクがあり、チーズの量はもっとあってもいいけど、アツアツおいしーーー
オーブンレンジが大活躍のクリスマスイブの晩ごはんでした



12月25日(月)のひとりの晩ごはん

・フライドチキン@成城石井
・ピーマンガーリックソテー
・1日分の緑黄色野菜が摂れるサラダ@成城石井
・トマト
・チーズ入り四元豚ミートローフ
・きゅうりスライスをフレンチドレッシングで


夫君は残業で遅くなるとあらかじめわかっていた日です。
続・フライドチキン。カリッと温めて。2日目でもおいしーーー
ピーマンはクタ~の手前ぐらいまでソテーしたら、甘みが出ておいしーーー
続・サラダ。
続・ミートローフ。
きゅうりスライスは洋風に。
前日の縮小版のような、クリスマスのひとりの簡単晩ごはんでした



12月26日(火)のふたりの晩ごはん

・ポークステーキ
・トマト
・栃尾の油揚げとしいたけとのりのおみそ汁
・ベーコンとコーンとピーマンソテー
・えび団子@鈴廣
・にんじんのすし酢漬け
・夫君にはごはん


夫君が自分で豚肉を焼きたいと言うので、帰宅してから焼いてもらいました。
にんにくも入れて、仕上げはソース。こってり濃厚なポークステーキになりました。
私の分は1/3ほど、夫君にパス。おいしいんだけど、多かったわ
豚肉が少ないかなと思ってベーコンを炒めたり。
えび団子はプリプリでおいしくて、意外とボリュームがあり。
おみそ汁の油揚げもジュワ~とおいしくて、意外とボリュームがあり。
ふぅぅ、おなかいっぱい



12月27日(水)のひとりの晩ごはん
 
・ウニと黒トリュフのクリームソースパスタ
・フライドオニオンスープ
・コーンバター
・きゅうりスライスとトマト


夫君が帰ってこないとは全然思っていなかったこの日、自分用の晩ごはんがなーんにも思い浮かびませんでした
名前につられて買ってあったパスタソース。ま、ちょっぴりウニっぽい。黒トリュフ感はない。
今度からレトルトのパスタソースはトマト系にしよう、そうしよう。
このごろお気に入りのフライドオニオンスープ。パセリも散らしてみました
昨日の残りのコーンでコーンバター。ちまちま食べるとおビールのいいお相手になりますよ
簡単質素なひとりの晩ごはんでした。




さてさて、今日から夫君は冬休み。
私のブログも年内の更新は今日までです。最後一気に書いてみたけど、中途半端なところで終了だわ

明日から名古屋へ帰省です。

読んでくださったみなさま、ありがとうございました
再開の折はまたよろしくお願いいたします。

それでは、よいお年をお迎えください
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名物カレーうどん@若鯱家

2017-12-28 07:12:30 | おそとでごはん
12月23日(土・天皇誕生日)車のディーラーへ
夫君が聞きたいことがあるんだって。車検の予約もしたいんだって。
メールでやりとりすればいいのに‥と思ったけどね

約束の10時半に到着したら、担当者が不在でねぇ。忘れてたんじゃないのぉ。
私たちが到着したって伝わってから、担当者から何度か電話が入りました。来られるのは2時間後だって! やっぱ忘れてたんじゃないのぉ。
しょうがないから、サービスの人に話を聞こうとなったんだけど、サービス部門が混んでるらしく、ちっとも来てくれないのよねぇ。
で、結局ちがう営業の人が来たんだけど、名刺も出さないし、こっちが知りたいことは知らないしね。
あぁ時間の無駄‥

で、お昼近かったので、お昼ごはんの後にサービスの人に話を聞かせてもらうことにして、
車はそのまま置かせてもらって、お昼ごはん
と思ったら、担当者から電話。20分くらいで戻れるって。
こっちはもうお店に入っちゃってたので、お昼ごはんを済ませてから、行くことになりました。

  

 
私:名物カレーうどん 900  夫君:カレーうどんランチ ミニ味噌カツ丼付き 1070 @若鯱家

なんか高くない?
前回行ったのは1月。ほら、やっぱり値上がりしてる
しかも味噌カツが小さくなってる

見ため黄色くておいしくなさそうなんだけど‥ 好き嫌いが分かれそうなんだけど‥
食べてみると、とろみの強いスープはマイルドなんだけど辛い。なんだか止められないおいしさ。
うどんは太麺。スープがはねないように、箸で切りながら一口ずついただきました。弾力があるので手が疲れたわ
具はうす切りの豚肉少しと油揚げとねぎとかまぼこ。
油揚げがジュワッとおいしいのよね。ねぎも甘みがあっておいしかった!
スープは残して、ちょうどいい量のお昼ごはんでした

再びディーラーへ。
今度は担当者が飛んで出てきました。サービスの人も出てきました。
夫君は話を聞いて、納得してご機嫌さん
私は待ち疲れて不機嫌さん
車の話、興味ないもんね

コメント (6)
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ハンバーグ と ナポリタン と 梅ちり弁当@まつおか

2017-12-27 07:26:47 | おうちでごはん
12月20日(水)のふたりの晩ごはん

・ハンバーグ 千切りキャベツとトマト
・豆腐としめじとブロッコリースプラウトのおみそ汁
・マカロニサラダ きゅうりスライストッピング
・きゅうりスライス青じそポン酢
・夫君にはごはん


お安くなっていた市販のハンバーグを焼きました。前もそうだったけど脂がおそろしいほど出てくる‥
夫君は2個、私1個のハンバーグ。多かったら残していいよと言ったけど、見事完食!
「おいしい! 安くなってたら買っておいて!!!」 by夫君。そ、そんなに好きなのね。
夫君の千切りキャベツはすべて私のお皿にパスされてきました
続・マカロニサラダ。だけど、夫君は初・マカロニサラダ。
ハンバーグにおみそ汁、和洋折衷、ハンバーグのお皿を和寄りにすればよかったわ



12月21日(木)のふたりの晩ごはん
 
・ナポリタン 具材はスライスベーコン、玉ねぎ、ピーマン
・ポトフ 具材はブロックベーコン、玉ねぎ、キャベツ、じゃがいも、にんじん
・れんこんソテー
・トマトとブロッコリースプラウト
セリエ・デ・プランス・グルナッシュ'15

ベーコンかぶりです
ナポリタンは夫君の希望で買った、ゆでた麺と粉のソースが入った市販品。よく炒めました。香ばしさが出るような!?
「おいしい! おいしいよね!! また買う!!!」 by夫君。え? そこまででは‥
昔懐かしB級なお味でした。
ポトフあっつあつ、あったまるぅぅぅ  夫君からはキャベツがパスされてきましたけれどね
れんこんソテーはガーリックソルトで。パリパリおいしっ
ワインを飲めて大満足の晩ごはんでした  ←満足ポイントはワイン



12月22日(金)のひとりの晩ごはん
  こんなの買ってきまして、


・梅ちり弁当(鯖塩焼き)777 @まつおか
 煮物(大根、南瓜、小松菜、にんじん、里芋、ふき、れんこん)、梅ちりご飯、鯖塩焼き、こんにゃく
・めかぶのおつゆ
・にんじんのすし酢漬け


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
うろうろうろうろ迷って迷って、まつおかか崎陽軒にしよう! 崎陽軒にしよう!
と思ったら、崎陽軒のお弁当は軒並み入荷待ちの札が‥
で、まつおかのお弁当。
鯖は脂が乗っていて
いろいろ野菜の煮物はよく味が染みてて
こんにゃくも味が染みてて歯ごたえがよく、ピリッとした味付けも
梅ちりご飯は梅のカリカリがアクセント。カリカリでおビール飲めますよーーー




何かと気ぜわしい年末、今日は町の図書室に行ってきます。
図書室って気ぜわしさとは程遠いけど
予約してた本が届いているのよね。その図書室が今日までなので絶対忘れずに行くこと!

年末まで、その日にやらなきゃいけないことは、ヨガのレッスンスケジュールに書き込んでいます。
それでも忘れていること、それは新聞の留め置きの連絡。今日こそ電話しなくっちゃ
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旅猫リポート@有川浩

2017-12-26 16:21:09 | 本(あ)
  旅猫リポート@有川浩 

あらすじ(「BOOK」データベースより)
野良猫のナナは、瀕死の自分を助けてくれたサトルと暮らし始めた。それから五年が経ち、ある事情からサトルはナナを手離すことに。『僕の猫をもらってくれませんか?』一人と一匹は銀色のワゴンで“最後の旅”に出る。懐かしい人々や美しい風景に出会ううちに明かされる、サトルの秘密とは。永遠の絆を描くロードノベル。




優しくて、人を思う気持ちが強くて、いい子だね、サトル。小生意気、でもサトルへの愛がいっぱいのかっこいい猫のナナ。ひとりと1匹なんだけど、ふたりって表現のほうがしっくりきます。そのふたりがナナの引き取り手を探して旅をします。サトルの小学校のときの友だち、中学のときの友だち、高校から大学のときの友だち。サトルは友だちに会うたびに、彼らが心の中に抱えているチクッとした部分を彼の優しさで柔らかく解きほぐしていきます。そしてナナは誰にも引き取られず。だってナナが引き取られたがってないから。物語には心温まるだけではない悲しみが底辺に漂っていて。それはナナがサトルと離れないっていう決意とつながっていて、じわじわ物語を支配していくようでした。やっぱりそうか、と思って最後に出会うのは叔母さんであるノリコ。ノリコと暮らし始めてからのお話は、もうね、泣きます。サトルとナナ、ふたりにやられてしまいました。心をぐあーーーっとつかまれました。
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マカロニサラダ ×2

2017-12-26 07:14:32 | おうちでごはん
12月18日(月)のひとりの晩ごはん

・豆腐入りもつ煮
・魚肉ソーセージ焼き
・マカロニサラダ
・トマトの塩昆布和え
・きゅうりスライス青じそポン酢


何かを作っておくと帰ってこないよね、夫君は。今回はマカロニサラダを作っていました。
もつ煮はレトルト。豆腐をプラスして煮込んだら、ボリュームも出て、ピリッとした汁が豆腐と相まっておいしーーー
魚肉ソーセージは焼いただけ。いいおつまみね
マカロニサラダはゆでたまごたっぷり。白身の食感と黄身のまったりがおいしーーー
トマトは塩昆布とごま油で和えました。ちょっと目先が変わっていいね
きゅうりスライスは青じそとポン酢でさっぱりと



12月19日(火)もひとりの晩ごはん

・青森の正直 豚肉@ホテイ 青じそトッピング
・マカロニサラダ きゅうりスライストッピング
・トマト と ブロッコリースプラウト と レンチンチーズ
・丹波の黒枝豆


缶詰の豚肉を温めて青じそトッピング。コラーゲンたっぷいみたいよ、この缶詰。
続・マカロニサラダ。
お久しぶりのブロッコリースプラウト。
お久しぶりのレンチンチーズ。
冷凍しておいた丹波の黒枝豆、ほっくりおいしーーー
2日連続ひとりの晩ごはんでした!




年賀状は昨日無事ポストに投函できました!
ギリギリセーフ

今日は新聞、明日はプラごみ、あさっては、と年内のゴミ出し最終日が続きます。
マンションだからいつでも出せるんだけど、なるべく最終日に合わせて出すつもり。
家の中もマンションのごみ置き場もきれいなほうがいいもんね


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