食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

冷やし中華

2014-07-31 07:02:19 | おうちでごはん
今朝は5時起き。夫君出張のための早起きです。まだ日が昇り切っておらず、さわやかな朝でした
もうこの時間はモアッと暑くなりかけてますけど

昨日会社に行くときに「今日は早く帰ってくる」と夫君。←出張の前日で、準備があるから!
ま、そこは信用できないので、あらかじめ仕込んでおくような晩ごはんは予定していません



帰るコールがあってから用意したふたりの晩ごはん

・冷やし中華 具材は玉子、ハム、カニカマ、きゅうり、トマト
・レタスとカニカマのスープ
・黒豚まん@雄華樓
・大根とカニカマのサラダ
のどごし生@KIRIN

この夏お気に入りの冷やし中華、ふりかけ付きのものです。
全力で玉子、ハムを細切りにしたつもりだけど、こうして見るとあんまり細切りじゃない‥  きっと包丁が切れないんだわ‥‥←
ちなみにきゅうりを一番最初に切って、その時は細切りに全力は注いでいませんでした。その次に切った玉子とハムは全力です!
でもきゅうりも玉子もハムも同じ太さですな。どういうこと
いろいろ具材の冷やし中華、おいしかったです
前日に引き続き、いただきものの黒豚まんです。夫君お気に入り
大根とカニカマのサラダは前日の残りです。
カニカマだらけの食卓、えぇえぇ使い切りたかったんですよ、夫君が不在になる前に。
私、そんなにカニカマは好きじゃないんだけど、この夏、カニっぽいカニカマをはじめて買ってみたら、棒状のカニカマより断然おいしいっ
ということで、これからはカニっぽいカニカマを利用すると思います


昨日も夫君が冷蔵庫からビールを取り出したんだけど、ヱビスがすっかりなくなったことには気づいてないみたい
やっぱり私がおいしく最後まで飲み切って正解でした

今日明日と夫君は晩ごはんがいらないので、何かお惣菜を買ってこようと思ってます。
希望はワインに合う系です  いいのが見つかるといいな
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温玉パスタと納豆ぶっかけそうめん

2014-07-30 07:40:52 | おうちでごはん
マクドナルド、話題になってます。
期限切れ食肉問題に関して、マクドナルドから2度携帯にメールが届きました。
月に1回くらいマクドナルドに行くので、一応メルマガ登録してあったんです。

日曜日にトレッサ横浜へ行ったとき、いつもは行列のマクドナルド、空いてました。食べなかったけど。さすがに今食べる気はしません。

そのかわり、いつも空いているケンタッキーが注文するのに行列
ケンタッキーの行列、初めて見ました。



週初めのひとりの晩ごはん

・温玉パスタ
・生ハムとチーズとレタスのサラダ
・トマトときゅうり
シルクエビス

そうめんを食べようと思っていたのに、冷蔵庫を開けたらこの日のひき肉キャベツのトマ玉焼きが残ってたーーー!
すっかり忘れてました
で、急きょそれを使ってパスタ。温泉玉子をのせて、にぎやかにしてみました
後は残り物を適当にサラダ。
さみしいので、シルクエビスに登場していただきました  あぁおいしっ
シルクエビスはこれがラスト1本でした。



次の日のひとりの晩ごはん

・納豆ぶっかけそうめん あさつきとみょうがのせ
・大根とカニカマのサラダ レタスとトマトを添えて
・黒豚まん@雄華樓
ヱビスビール

いただきものの黒豚まん、この肉まんをくれた人が同じ日にくれたもの。なぜか肉まんかぶり
この黒豚まんは、皮がフワッとしてしっとり甘くておいしかった。餡はまぁまぁおいしかった。
昨日食べようと思っていたそうめんです。ぐるぐる混ぜたら、納豆のにおいが強くて、みょうがが負けてしまった
ねぎ(あさつき)は強いんだけどな‥ 量が多いせいもあるかな? みょうが好きとしては、ちょっと残念だけど、トータルではおいしかったです
そしてーーー、エビスビーーーーール  あぁおいしっ
ヱビスビールはこれがラスト1本でした。


この2日間でいただきもののヱビスビールは飲み切りました  あぁおいしかった  もうないのは残念
結局私がたくさん飲みました
いいのいいの、だって冷蔵庫にヱビスがあっても、夫君は他のビールを持ってくるんだから。
いいのいいの、だって突然の飲み会が2日続きなんだから。←よくあることだけどっ!

そういえば、この間うちに来てくれたお客様に「わぁアルコールがいっぱい」って、冷蔵庫を開けたときに言われました。
冷蔵庫2段にわたり、ビールとワインがビッシリ入ってました
コメント (2)
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肉まん@皇朝

2014-07-29 07:40:19 | おうちでごはん
昨日は風も吹いて、湿気も少なく、大分過ごしやすかったです
もうこのくらいの暑さで十分なんだけどな

ただ、昨日8時からのヨガに行ったら、なんか汗の出方が少なくて、不完全燃焼
気候がそれまでより涼しかったからか、ヨガのスタジオの室温があまり高くなかったのか!?

前にレッスンを受けたとき、すんごく暑くてすんごく汗をかいたんだけど、女子2人がどうやらインストラクターさんに言ったらしい。
「スタジオが暑すぎて、ただそれだけで汗をダラダラかくことになっちゃう。適温でヨガのポーズをきちんととりたい。」

私は汗ダラダラで満足度アップなんだけど、そうじゃない人もいるんだなぁ‥
確かに、昨日はポーズはとりやすかったです。

考え方は人それぞれ。
ま、私は「汗があまり出なくて不完全燃焼でした。室温が低いのでは?」とはインストラクターさんに言わなかったけど。



いただきものでふたりの晩ごはん
 
これ、夫君がゴルフに行ったとき、同乗の同僚が買ってくれたもの。東名の海老名SAで売ってます。


・肉まん@皇朝
・麻婆春雨スープ
・かに玉
・冷やしトマト
のどごし生@KIRIN

肉まんは小ぶりのもの。小さいギュッとしたお肉には、しっかり味がついてます。流行りの肉汁ジュワッじゃないタイプです。持ち帰り用だからかな?
何もつけずにおいしくいただきました  夫君はおしょう油とからしをつけてました。
いつもは永谷園の麻婆春雨、この日はうっかり味の素の麻婆春雨。私は永谷園をお勧めします
うすい黄色のものがかに玉です。わかりずらいっ!  夫君が焼きました。グリーンピースでもあれば見栄えがするんだけど‥
味付けはとてもうまくいきました  また作ろう


今日は朝から蝉がミーンミーン鳴いてます。 上の部屋の男の子の足音がタタタタタタタタッと響いています。
この音たちが暑さを増しているような気がします
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わたしの彼氏@青山七恵

2014-07-28 12:10:48 | 本(あ)
  わたしの彼氏@青山七恵 

あらすじ(「BOOK」データベースより)
大学2年の繊細美男子、鮎太朗。美人で怖い姉3人。女たちはみな彼に恋をする。けれどいつも鮎太朗が振られてしまう。何もしていないのに包丁で刺されたり、貢がされたりする。彼を慕い続ける可愛い同級生には、どうしても心が惹かれないー。恋は理不尽。恋は不条理。だけど、ひなたを走りたくなるくらいあったかい気持ちになるのは、何故なのだ?恋する心の不思議・普遍・歓び。




かっこよくて、やさしくて、3人の姉に愛されている鮎太郎。いつも彼女がいる鮎太郎。
作品の最初に出てくる彼女はリリー。「鮎太郎の存在がだめなの」と言われ、わけもわからずふられる鮎太郎。
次の彼女はコドリさん。痛い思いをして、でも愛してるからそれは平気で、でも最後にはコドリさんに刺される鮎太郎。コドリさんはそれをきっかけにどこかへ去ってしまいます。
次の彼女はサッチャン。いろんなものを買ってあげて、最後は「もう来ないでください」とふられる鮎太郎。
かっこよくて、やさしい鮎太郎は、いつも彼女の役に立ちたいと思って尽くすのに、彼女たちはみんないなくなっちゃいます。役に立ちたいと思うのは、3人の姉たちに対しても同じです。鮎太郎はずっと女の人に対して役に立ちたいと思って生きてきたようです。しっかり、鮎太郎!と肩をつかんで揺らして、目を覚まさせたくなるような男の子でした。かっこよくて、やさしいんだから、もっとハッピーな人生を送れるだろうに。
最後は鮎太郎の自我が目覚めるかも!?  普通の恋ができるかも!? という期待で、私の心は少しホッとしました。←4人目の姉みたいな気分です。
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ひき肉キャベツのトマ玉焼き

2014-07-28 07:07:59 | おうちでごはん
昨日は夫君と一緒に買い物に行って、帰ってきたら即エアコン
さすがの私も、夫君にエアコンなしで過ごせとは言えません
天国、エアコンつけたら天国

晴れていたのに、午後3時くらいから雷ゴロゴロ  雨まで降ってきました
天気予報、当たってました。


土曜日のゴルフで思いっきり日に焼けた夫君。顔なんて信じられないくらいまっかっか
箱根方面でのゴルフ、曇り空で24℃くらいで、快適だったそうです。それでもまっかっか。顔だけじゃなく腕も足もまっかっか。
なのに最後3ホール、霧でプレイできなかったんだって

ゴルフ好きの先輩に言われたらしい「お前は雨だけじゃなく霧まで発生させるのか!」
雨男を返上して、霧男に昇格  ←昇格でいいのか



ゴルフから帰ってきた夫君とふたりの晩ごはん

・ひき肉キャベツのトマ玉焼き
・ペペロンチーノ
・コーンのカップスープ
・トマトとレタス
テール・ドルブ'12

ひき肉キャベツのトマ玉焼きはお料理ブロガー山本ゆりさんのレシピ。
トマト嫌いの夫君、なぜかトマト缶は  酸味もないし、野菜っぽくないからだと思います。
コクもあって、赤ワインとぴったり  ボリュームがありすぎて、少し残しました。
ペペロンチーノに大葉を入れてみたんだけど、もっといっぱい入れたほうが大葉のさわやかさが発揮できていいような気がしました。次回は3倍量で!
トマトとレタスはもちろん私だけ。
スープは面倒になったのでインスタントにしちゃいました。


今朝は湿度が低く、風もあり、昨日までよりは少しさわやかです
今日は朝8時からのヨガ  夏だけ早朝ヨガがあるんです。張り切ってやってきま~す
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