食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鶏だんごしょうがスープ

2021-12-29 06:49:01 | おうちでごはん
12月22日(水)のふたりの晩ごはん

・鶏だんごしょうがスープ 具材は鶏だんご、白菜、春雨
・大根とツナの煮もの
・ターサイおかかポン酢
・レタスマリネ
・松前数の子
・夫君にはごはん と のり


白菜消費でスープ。レシピの具材は手作り鶏だんご、きのこだけど、こちらは買ってきた生鶏だんご、白菜、春雨、になっております。
なかなかおいしいよ、この鶏だんご。白菜たっぷり、春雨ツルツル。私が好きなのは春雨
煮すぎたせいかしょうがの風味が飛んでしまったのが残念‥
大根とツナの煮ものはレンチン。しっかり味がしみてて、甘辛で、おいしー--  絶対にごはんに合うやつだわ。ごはん、食べtてないけども。
ターサイって初。小松菜みたいな感じね。普通。
続・レタスマリネ。これ、大好き
続・松前数の子。プチプチ数の子、おいしー--
夫君にはごはんとのり。
ひさしぶりにホットプレートでもない、鍋でもない、お弁当でもない、普通のふたりの晩ごはんでした!




この前日に吉村家に行った夫君、大根1本とターサイをもらってきました。
吉村家ってどういうわけか野菜とか果物とかが置いてあって、持って帰っていいシステム。

予定していた副菜のサラダチキンは大根とツナの煮ものに変更。
予定していた副菜の玉こんにゃくはターサイに変更。

まだまだある大根、どうしようかね‥




さてさて、明日から名古屋に帰省します
双方の親に今年のゴールデンウィークに顔を見せに帰って以来。
双方の家に泊まるのは2年前のお正月以来かな!?

中途半端なところで今年のブログはおしまい。
年明け4日に再開します。

それでは、よいお年をお迎えください

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おべんとう冬@崎陽軒

2021-12-28 06:53:23 | おうちでごはん
12月21日(火)のひとりの晩ごはん
  こんなの買ってきまして、


・おべんとう冬 730 @崎陽軒
・いくらおろし
・レタスマリネ
・キウイ


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当「
崎陽軒即決!
崎陽軒のお弁当を前回いただいたのは約1か月前、おべんとう秋でした。
 おべんとう冬をアップでドンッ
帆立ご飯には一番上にいるほたての他にごはんの中にもちらほらほたて、旨みあり、高級感ありで、おいしー--
シウマイは安定のおいしさ
がんもどきに黒豆が入っているってめずらしい!
筍煮が入ってる! うれしい!!! もちろん安定のおいしさ
崎陽軒のおべんとう、やっぱりいいな
買ってきた大根おろしでいくらおろし。びっくりするくらい大根おろしがまずくて、いくらだけつまんで食べました。いくらはおいしい
レタスマリネは作り置き。これ、大好き
キウイ、甘ーい
崎陽軒のおべんとうに大満足のひとりの晩ごはんでした!



この日、夫君は出先から吉村家へ行っていました。
「並んでた! おいしかった!! もらってきた!!! 重い‥」 by夫君。

もらってきたのはターサイ1袋と大根1本。
たまたま卓上カレンダー2冊とスケジュール帳1冊も持って帰ってきてたので、そりゃ重いはずだわ。

明日はターサイに大根、使わねばっ

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寿司 と 焼きそば

2021-12-27 07:03:37 | おうちでごはん
12月19日(日)のふたりの晩ごはん

・寿司 旬握り 380 ×2パック @角上魚類
・鉄火巻き 330 @角上魚類
・寿司(あなご) 430 @角上魚類
・皮付きあんこう唐揚げ 400 @角上魚類
・蒸しあんこう肝刺身自家製 360 @角上魚類
・松前数の子 266 @角上魚類
・新潟県産カニまるっと甲羅詰め@今川屋 蒸し本ズワイガニ(オス)
・いくら
・茶碗蒸し 具材は鶏もも肉、しめじ、かにかま


いろいろパックのままで失礼します

 カニをアップでドンッ

 旬握りをアップでドンッ
この日は、さわら、甘えび、アジ、ホッキ貝、剣先いか。

 あんこう唐揚げをアップでドンッ

 茶碗蒸しをアップでドンッ

テレビで角上魚類の特集を見て、まんまと行ってきました。
買ったものの中でテレビで紹介されていたものは、旬握り、蒸しあんこう肝刺身自家製、松前数の子。
旬握りはその時の旬のネタが採用されるらしい。これは1パックずつ。目先が変わっていいね  夫君にいかを進呈。
ここの鉄火巻きはわが家のお気に入り  夫君5貫、私1貫。
あなごもわが家のお気に入り  ひとり2貫ずつ。
いつも買うたこ唐揚げがテレビに紹介されていたんだけど、あんこうがあったのでトライ。
ふんわり白身とクニクニ皮、ちょっと塩分が強いけど、おいしー--
蒸しあんこうは4切れ入っていました。ひとり1切れで十分。ねっとりカロリー高そう‥ カロリーはおいしい!
松前数の子は私だけ。大ぶりの数の子たっぷりでプチプチ、松前部分はねばねば、おいしー--
カニはふるさと納税でもらったもの。ふたりで1匹。日本酒に合うー--
いくらは私だけ。これまたふるさと納税でもらったもの。赤いキラキラ、テンション上がる~
茶碗蒸しだけ作りました。アッツアツでトゥルントゥルン、おいしー--
日本酒もふるさと納税でもらったもの。
角上魚類とふるさと納税で埋め尽くされた、ボーナス祝いのふたりの晩ごはんでした!



12月20日(月)のふたりの晩ごはん
 
・小田原あげ焼き
・丹波の黒枝豆焼き
・蒸しあんこう肝刺身自家製@角上魚類
・いくら
・レタスときゅうりのサラダ


こんなのつまんだ後に、

・焼きそば 具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし、揚げ玉

小田原あげは冷凍庫より。ムチムチのさつま揚げ、おいしっ
夫君はマヨたっぷりつけて「おいしい!」
丹波の黒枝豆はホクホクで甘ーい
続・あんきも。ちびちびつまんで日本酒に合うー--
続・いくら。赤いキラキラ、テンション上がる~
1玉買ったレタス消費でサラダ。レタスたっぷり、きゅうりは薄くスライス、三田屋のハム用ドレッシングをかけて、おいしっ
そして焼きそば。前日に角上魚類に行った後、南町田グランベリーパークまで歩いて、ギャザリングマーケットで夫君お気に入りの焼きそばを買っていました。
「おいしい!」 by焼きそばをもりもり食べる夫君。
テレワークで在宅していた夫君が決めたふたりの晩ごはんでした!




昨日から急に寒い。めちゃくちゃ寒い。
年末年始、もっと寒かったよな‥ なんて思ってたら、ちゃんとめちゃくちゃ寒くなった。

で、服装ね。
去年冬服を処分したのか、暖かい服が全然ない。
昨日もぺランとしたワンピを着てたら、買い物に行ったショッピングモールの中にいても寒い。
困ったわ

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サンドイッチ

2021-12-26 06:51:41 | おうちでごはん
12月18日(土)のふたりの晩ごはん

・サンドイッチ スパイシーポーク@ブッツデリカテッセン、玉子、ツナときゅうり
・焼き鳥@日本一 夫君はひな串、つくね、皮  私はひな串、つくね、軟骨
・ミネストローネ@キャンベル
・レタスと玉ねぎのマリネ
パラシオ デ クリスタル ブリュット(スパークリングワイン)

遅ればせながら夫君のお誕生日ディナーです。
散々どこかへ食べに行く話をしておきながら、結局家で夫君の好きなものを食べることになりました。
まずはサンドイッチ。パンはドンクのさわやかな食卓を12枚に切ってもらいました。278
玉子は絶対外せないおいしさ
ツナときゅうりはきゅうりの食感とさわやかさがおいしい
スパイシーポークはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ガーリックと黒こしょうが効いていてパンチがあり、おいしい
私のお皿には5切れ乗っているけれど、スパイシーポーク1切れを夫君に助けてもらいました。
つまりは夫君8切れ、私4切れ食べました。
サンドイッチのおともは、夫君リクエストで焼き鳥。写真の2皿でふたり分。
ま、サンドイッチにもスパーリングワインにも合うよ。特に塩味のものは合うよ。家で食べるから自由な組み合わせになっております
スープはキャンベル。安定のおいしさ
続・レタスと玉ねぎのマリネ。これ、大好き
スパーリングワインとサンドイッチと焼き鳥を楽しんだふたりの晩ごはんでした!




先週の金曜日、クリスマスイブあたりから、外出する人も車も多くなってきました。
今年の終わりが迫ってきている、そんな感じです。
意味もなくあせるわ

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九州産真鯛の柚子塩焼きしらす明太ご飯弁当@成城石井

2021-12-25 07:09:44 | おうちでごはん
12月16日(金)のひとりのはずだった晩ごはん
 こんなの買ってきまして、

・九州産真鯛の柚子塩焼きしらす明太ご飯弁当 539@成城石井
・レタスと玉ねぎのマリネ
・キウイ


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当
成城石井気分だったので、成城石井に直行。
見ためヘルシーな感じのこのお弁当を選びました。
真鯛はしっとり、日本酒に合うー--
鶏肉は意外にボリュームがあり、味がしっかりしていて、おいしー--
辛子明太子をちびちび食べれば、日本酒が進むー--
レタスと玉ねぎのマリネは前日に作っておきました。これ、大好き
キウイ、甘ーい
実は隣に夫君がいる、ひとりのはずだったふたりの晩ごはんでした!




晩ごはんの支度もせずゴロゴロしていたら、「ただいま。」 by夫君。

え? もう!? まだ18時過ぎ! 3日前と同じ、会社から普通に帰ってくるより早いじゃん!!!

出先から直帰の予定で、一緒にいる人と飲む予定だったらしいけど、
その人が仕事で会社に戻らなきゃならなくなり、夫君は帰宅したっていうわけ。

夫君、ちゃんと自分の晩ごはんを調達してきました。

・のり弁当@オリジン弁当
・若鶏の唐揚げ(醤油味)@オリジン弁当

できたてホカホカののり弁、おいしそうだった!
唐揚げは1個お裾分けしてくれました。パンチが効いた唐揚げ、おいしかった!

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