食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

鶏塩鍋

2021-08-31 06:52:22 | おうちでごはん
8月23日(月)のふたりの晩ごはん
 
・鶏塩鍋 具材は鶏もも肉、白菜、もやし、万能ねぎ、しめじ、豆腐、油揚げ
・ちくわ と オクラ
・キウイ


前日に孤独のグルメで五郎さんが辛い鍋を食べているのを見て、「鍋が食べたい。」 by夫君。
ってなわけで鍋。私が味付けしたら、「ちょっと薄い。」と白出汁を追加されました‥
「おいしい!」 by白出汁追加後に鍋を食べた夫君。
私の大好きなマロニーがなかったのが残念だけど、具材はいつものメンバー。
エアコンを入れてアッツアツの鍋、おいしーーー
ちくわは角上魚類で買ったもの。弾力があり、味は普通。
オクラとキウイは私だけ。
キウイ、甘ーい
うどんで〆ておなかいっぱいっ




ちょっと前に100均に行ったら、すでにハロウィングッズが売っていてびっくり!

昨日100均に行ったら、すでに2022年のスケジュール帳が売っていて、もっとびっくり!!!

早いねぇ‥
8月最終日ですねぇ‥

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寿司

2021-08-30 07:29:12 | おうちでごはん
8月22日(日)のふたりの晩ごはん
  
・寿司(剣先いか) 400 @角上魚類
・寿司(あなご) 430 @角上魚類
・鉄火巻 330 @角上魚類
・あじフライ2枚 296 +税@角上魚類
・たこ唐揚げ ?@角上魚類
・ホッキ貝サラダ218 @角上魚類
・青海苔のおみそ汁
・オクラ


あれこれ買ったもので晩ごはんです。
つい3週間前に行った角上魚類再び! この日も魚専門店の角上魚類のコーナーは特にお客さんがいっぱい
レシートを捨ててしまったので価格がパックに書いてあるものしかわからず‥
お寿司は前回税別の価格、今回税込みの価格。レシートはたぶん税別だと思われる‥
前回とのちがいはあじの寿司があなごになったのと、めかぶが青海苔になったことだけ。ほほほ、ワンパターン

お寿司は3種類。剣先いかとあなごは夫君チョイス。鉄火巻は前回気に入ったのでリピ。
前回も書いたけど、剣先いかはちょっと薄いのねん。私はあおりいかとか紋甲いかとかのねっとり系のほうが好きなのねん。
あなごは甘さ控えめなたれがかかっていて、おいしーーー
鉄火巻はまぐろがたっぷり、おいしーーー
剣先いかは夫君4貫、私2貫、あなごは2貫ずつ、鉄火巻きは夫君4貫、私2貫食べました。
あじフライはそれぞれ1枚ずつ。この間よりパサッとしているような!? 塩味が全然ないような!?
前回何もつけずにおいしいと言って食べていた夫君、今回はマヨをつけて食べていました。2回目って感動が薄れる、あるあるね‥
たこ唐揚げはフリッターのような衣にほどよい塩味がついていて、大きいたこは噛みごたえがあり、おいしーーー
ホッキの貝サラダはホッキ貝たっぷり、おいしーーー
青海苔も角上魚類で購入。1パック160円。半分使いました。
青海苔って洗うのね。知らなかったわ。もう、めんどくさいっ! キッチンペーパーでしぼりながら、3回洗いました。もう、めんどくさいっ!
おみそ汁は出汁がきちんと効いてて、めちゃくちゃおいしーーー
オクラはレンチンして切って、出汁しょうゆチョロリ、かつお節パラリ、おいしーーー
青海苔に思いのほか手こずったふたりの晩ごはんでした!




剣先いかのお寿司はあんまり好きじゃないんだけど、夫君が前回に引き続き選びました。

食べている最中に、
「私はこういう食感のいかより、ねっとりしたいかのほうが好き。」 byどり。
「え? ほんと? 俺はねっちょりよりこういうコリッとした方が好き。」 by夫君。

いまだに知らないことがあるもんだねぇ。



今日は夫君のテレワーク101日目です。
先週は仕事が忙しく、ずっと出勤していました。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

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1000円パック@KFC

2021-08-29 06:57:02 | おうちでごはん
8月21日(土)のふたりの晩ごはん
  こんなの買ってきまして、


・1000円パック 1000 @KFC
・プティ・バタール 248 @ドンク
・コンビーフ@ブッツデリカテッセン
・JAふらのオニオンスープ
・新玉ねぎとリーフレタスのサラダ
GOTICA(スパークリングワイン)

「今日ケンタッキーにする? 1000円のセット、出てるよ。」 by夫君。
もちのろんでOK!
28日に発売されるケンタッキーのとりの日パックはオリジナルチキン4、ナゲット5のセット。
そのナゲットがポテトLになって1000円で発売されていました。
ポテトL少なっと思ったけど、出してみたら、モリモリ入っていてびっくり!
トレイに乗っけたのは私。トースターで焼いたのは夫君。「上手に焼けてる!」 by夫君。
そうね、アツアツカリカリ、私も夫君に「上手に焼けてる!」と、今後も焼いてもらうため、ほめておきました
オリジナルチキンを食べれば、これこれ、ケンタッキー独特の魔法のスパイスがおいしーーー
ポテトは太めでほっくほく、おいしーーー
コンビーフがお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
 こんな風にバタールに乗っけておいしーーー
「このコンビーフ、おいしい! すごくおいしい!!!」 byバタールとコンビーフをモリモリ食べる夫君。
オニオンスープもお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
あれ? 苦みがある!? 夫君も同じ意見。ひたすら玉ねぎの甘みがあるスープを想像していたので、ちょっと違和感が
サラダは私だけ。
ケンタッキーにコンビーフ、スパークリングワインを楽しんだふたりの晩ごはんでした!




いつも1本だけ買うきゅうり。
値段を見てびっくり! 1本158円!!!

もちろん買えるはずもなく、あきらめました
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そうめん

2021-08-28 06:43:59 | おうちでごはん
8月20日(金)のふたりの晩ごはん

・そうめん 薬味は万能ねぎ、みょうが
・豚肩ロース薄切り肉と新玉ねぎとにんにく炒め
・夫君はしらすおろし 私はいくらおろし
・トマト と リーフレタス


そうめん気分でした
前回夫君がゆでて硬すぎたそうめん、今回は私がゆでてちょうどいい硬さに仕上がり、おいしーーー
豚肩ロース薄切り肉は冷凍庫より。にんにくを炒めてお肉と新玉ねぎも炒めて、焼き肉のたれで味付け。安定のおいしさ
夫君には3倍くらい盛り付け。
大根おろし、がんばりました! 夫君にはしらす、私にはいくらトッピング。おいしーーー
食べなくちゃのトマト、リーフレタスとフレンチドレッシングを合わせておいしっ
そうめんの器、いくら、トマトの赤がいい感じのふたりの晩ごはんでした!




この日は駅ビルの地下食品売り場で鶏もも肉を買おうと思ったら、長蛇の列

前日はたまプラのデパ地下でコロッケを買うのに長蛇の列

コロッケは夫君リクエストで買わなきゃいけなかったので並んだけど、この日は私次第だもん。
鶏もも肉のために並ぶ気にはならず、家にある豚肩ロース薄切り肉で何とかしたのでした。

これは先週のお話。
今週は食品売り場、空いていたような気がする‥

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カレーライス

2021-08-27 06:38:43 | おうちでごはん
8月19日(木)のふたりの晩ごはん

・カレーライス
・牛肉コロッケ と リーフレタス
・トマト
・アボカド


「カレーライスとコロッケでいいよ。コロッケ買ってきて。」 by出勤する前の夫君。晩ごはん、私が考えるから気にしてもらわなくていいんですけど‥
というわけで、カレーライスとコロッケ。
カレーはもちろんレトルト
「おいしい! このカレーおいしい!!!」 by夫君。
夫君、ごはん大盛り、カレールーも大盛り。モリモリ食べていました。
牛肉コロッケはレンチンしてからトースターで温めました。このくらいはやらないと
アッツアツで衣はカリカリ、おいしーーー
トマトとアボカドは私だけ。
夫君リクエストの簡単ふたりの晩ごはんでした!




買い物をしている最中に、
あれ? 私、トマト買わなかったっけ? 買ったよね? 黒いトレーに2個入り。冷蔵庫にあったっけ?

家に帰って確認したら、ありました、トマト! 黒いトレーに2個入り!
普通に野菜室にあったのに、週末に買って以来、全然目に入らなかった

食べなくちゃダメになっちゃう、ってことで、この日丸々1個のトマト、食べました
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