食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

ミートグラタン と タンタン麺

2018-09-30 07:12:36 | おうちでごはん
9月23日(日・秋分の日)のふたりの晩ごはん
 こんなの焼きまして、

 
・ミートグラタン@マ・マー ゆでたまごとチーズトッピング
・塩パン@リトルマーメイド
・トマト と きゅうりスライス と みょうがのすし酢漬け と 蒸しサラダ豆
ハーディーズ スタンプ スパークリング シャルドネ ピノ ノワール

あざみ野で味噌らーめんを食べた後、たまプラへ行ったので、リトルマーメイドの塩パン。
今、わが家が一番おいしいと思っている塩パンがリトルマーメイドの塩パン。
リトルマーメイドって私の行動範囲ではこのたまプラしか見当たらないのよね‥
夫君2個、私1個。3個で400円弱だから、バゲットとかのほうが安いのかも。
でも塩パンって塩とパンとバター、おいしいよね~  カロリー高そうだけど
塩パンを買ったので、そのお相手にミートグラタン。えぇえぇ、暑かったけれどもグラタン。
鍋に続き、わが家はグラタンも始めました。
そして私にはサラダいろいろ。
ワインを切らしていたので、 スパークリングを買ってきました。
これ、キリッと辛口、シュワシュワゴクゴク、おいしーーー
食後、残ったスパークリングを夫君と半分こして飲みました。コップ1杯弱くらいずつね。
ワインが残ったとき、夫君は「いらない」って言うのに、このスパークリングは「いる」と。お気に召したようでした。



9月24日(月・振替休日)のふたりの晩ごはん
  こんなの買ってきまして、

 
・タンタン麺@直久 万能ねぎトッピング
・国産豚のジューシー焼売(小)12ヶ@成城石井
・しらす と いくら醤油漬け
・きゅうりスライス と みょうがのすし酢漬け


タンタン麺はお安くなっていました。えぇえぇお得意のパターン
これがねぇ、麺がしっかりしてて、スープは辛すぎず、でもごまのコクがあり、おいしかった
直久って実店舗があるんだっけ? 行ってみたいと思いました。
値段につられてタンタン麺を買ってしまったので、そのお相手に焼売。
焼売(小)って大もあるのかな? ま、わが家は小で十分だけど。いつもどおりあっさりめでお肉しっかりのおいしい焼売でした
しらすといくらもお安くなっていました。えぇえぇまたまたお得意のパターン
特にいくら! 特売だったのかすんごい安くて、たっぷり買って冷凍しました!! お楽しみがしばらく続きます!!!
ちなみに夫君はいくらNG。しらすをたっぷり食べてもらいましょう。冷奴にトッピングしようと思ったら「そのまま食べる」だってさ。
〆は雑炊でおなかいっぱい




たまプラへ行ったとき、そういえば高級食パン屋さんができたんだったと、お店へ行ってみました。
駅近くを歩いていると、よくそのお店の袋を持った女性をよく見かけていたので、気になっていました。

お店に着くと、人がたくさんいるから店内も見てみよう、と思ったら、「本日1斤の食パンは売り切れです。2斤のものならまだあります。」 byスタッフさん。

え? そんなに人気なの? まだ開店時間から1時間も立ってないのに!?

「乃が美」という高級「生」食パン専門店。
一度食べてみたいっ  予約必須だわっ

高級食パンのお店、このごろよく見かけるような!? はやってるのかな。
コメント (2)
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味噌らーめん@ぼっけもん

2018-09-29 07:25:36 | おそとでごはん
9月23日(日・秋分の日)朝目覚めると、のどが痛い‥
昨晩の飲み会で二日酔いにはならなかったのに、どうやら口を開けて寝ていたらしい‥‥
しまった‥‥‥

「どこ行く?」 by夫君。
のどが痛いから動きたくないんですけど‥‥‥‥
「どこ行く?」 by夫君。
のどが痛いから動きたくないんですけど‥‥‥‥‥
「どこ行く?」 by夫君。
のど‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥


どうやら車を出す気はないらしく、歩いてたまプラまで行くことになりました。
私は日傘と日焼け止めと長そでパーカで日焼け対策。のど飴持参。
真夏よりは暑くないものの、歩けば汗がダラダラ
途中、持参したペットボトルのお茶を飲んだり、スーパー寄ったりして、1時間半弱であざみ野到着。
夫君お気に入りのラーメン屋さんへ。

11時オープンで、11時5分前に到着。あら、めずらし、お店が開いている。
いっつも11時に開かなくて待たされてたのに。しかも先客3名あり。

食券を買って渡します。
「麺の硬さはどうしますか?」
「にんにくは入れますか?」
「半ライスをつけますか?」
麺は硬め、にんにく入り、半ライスは1つだけお願いしました。

いつもの女性スタッフじゃない女性スタッフが対応してくれました。
この人がいるおかげでお店がちゃんと開いてたのかな。
いつもの女性スタッフは11時15分ころやってきました。

 



 卓上。壺に入っているのはにんにくすりおろしと辛いタレ。

7分ほど待ちました。

味噌らーめん 780 @ぼっけもん

ちなみに前回来たのは約2か月前でした。
半ライスは夫君の分。

以下、前回の感想とほぼ同じです。
炒めた野菜とにんにくのいい香り~
スープはアッツアツ  ドロッとしているから麺にからまる~  そして豚骨強いーーー
麺は太め多め。初めて硬めにしてみたけれど、噛み応えがアップしておいしっ
炒めた野菜はもやしたっぷり、キャベツちょっぴり、玉ねぎちょっぴり、にらチラリ。コクが出てる~
その他野菜はほうれんそうに刻みねぎ。ねぎがさわやかに感じる
チャーシューは冷たいので、スープに浸すとしっとりやわらか、おいしっ
そしてにんにくチップがたーーーっぷり  これ、確実ににおうね‥
ごはんは小さいお茶碗に盛られてきました。夫君が食べました。
最後はスープに一味を振りかけてちょっと刺激を加えました。
きれいに食べておなかいっぱい

私たちが食べ終わるころには満席、相変わらずの繁盛店でした!


この後、たまプラに用事があるわけではないから、電車に乗って帰ろうと言ったんだけど、「たまプラまで歩く」 by夫君。
そうですか、坂道上るんですか‥

重たいおなかを抱え、えっちらおっちら坂道を上りたまプラ到着。
ラーメン屋さんでもらった飴をなめつつ、別行動でお店を見て回り、やっと電車に乗って帰宅しました

翌日、飴のおかげか、ラーメンに入っていたたっぷりのにんにくのおかげか、のどの痛みは治まりました。ホッ。
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冷やし中華

2018-09-28 07:02:06 | おうちでごはん
9月21日(金)のふたりの晩ごはん

・冷やし中華 具材は錦糸玉子、ハム、きゅうり、かにかま
・玉ねぎとしいたけと万能ねぎの中華スープ
・豚ロース肉焼き
・味よし


今夏の冷やし中華はおしまいと思っていたけど、食品売り場の改装前の売り尽くしで半額になっていたので買っちゃいました。えぇえぇお得意のパターン
麺2玉を夫君にたっぷり、私にちょっぴり盛り付けました。
錦糸とはほど遠い玉子とかにかまがお気に入り
かにかまはあまり好きじゃなかったんだけど、本物のかにっぽいかにかまがやたらとおいしく感じるこのごろ。
セロハンにぴっちり包まれているかにかまは相変わらずあまり好きじゃない。食感のせいかな?
他はあるものでスープ、焼いただけの豚肉、盛り付けただけの味よしでごちそうさまでした!




翌22日(土)は辻堂へ。
仲人夫婦と夫君の会社の人たち6人との待ち合わせは16時。
辻堂到着はお昼前。ラーメンを食べるつもりで来たら、なんとそのお店が臨時休業‥ うぅぅひどい
で、適当にお昼を済ませ、夫君とは別行動でうろうろ。
テラスモール湘南っていうところしか見るところがないのね、辻堂って。
で、そのテラスモール通称テラモがすごい人

うろうろしていると、たまたま夫君とばったり出会い、ふと外を見ると何やら人だかりが。
近づくと、ベンツのオープンカーが入ってきた! 誰?

 よく見えない‥

 藤沢市の1日警察署長に任命されたのは‥

 武田梨奈さん
小柄で顔が小さくて肌が真っ白できれい。
結構濃いめのメイクに見えたんだけど、写真で見るとそうでもないね。
5年目、5回目の警察署長任命だって。藤沢にゆかりがあるのかな。


そんなこんなでやっと16時。
みなさんと合流して、仲人奥さまの書道教室の作品展を見て、藤沢駅に移動して飲み会。
飲み放題で、私は生ビール3杯、赤ワイン2杯飲んだかな
うん、控えめ。
その後スナックへ行き、焼酎水割り。1曲だけ歌い、最後は水だけ飲んでいました。
午前様にはならずに家に到着。ホッ。なにせ、前回、仲人夫婦と飲んだ時、同じコースで仲人宅泊だったからね
2日酔いにもならなかったです。
長い長い1日でした。
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ハヤシライス と ハヤシ

2018-09-27 07:08:00 | おうちでごはん
9月19日(水)のふたりの晩ごはん

・ハヤシライス
・完熟トマトのキーマカリーパイ
・ハム と キャベツのサラダ
・しいたけのバターガーリックしょうゆ


昨日作っておいたのはハヤシライスのルーでした。
夫君は自分でたーーーっぷり盛り付け。
市販の素を使っているけど、牛肉の旨みと玉ねぎの甘みがあり、おいしーーー
キーマカリーパイはお安くなっていました。えぇえぇお得意のパターン
ちょっとパイがはがしにくかったけど、パイがサクサクで、そのまま食べてもカリーに浸してもおいしーーー
キャベツのサラダは私だけ。ほんとはハムと混ぜたかったんだけど夫君が嫌がるのでね‥
しいたけはレンチンで簡単おいしーーー
ごはんも食べておなかいっぱい



9月20日(木)のひとりの晩ごはん

・ハヤシ
・ミニトマト と キャベツのサラダ と アボカドをゆずこしょうとマヨで
・レンチンハムエッグ
・みょうがのすし酢漬け と 蒸しサラダ豆
麦とホップ こだわりのホップ

夫君から「飲んで帰る」メールが来た日です。
残っていたハヤシライスのルーをライスなしで。ライスなしで問題なし! おいしーーー
初レンチンハムエッグ。ハムと玉子で検索して見つけたレシピ。白身が飛び散りました
が、ハムの塩気が玉子と合わさっておいしーーー
いつものおかずたちも食べておなかいっぱい




ひとりでハヤシを食べた日、夫君から遅くに電話。「ハヤシライスある?」
ありません、食べちゃいました、だって作ってから3日目だもん、食べないとねぇ、まさか帰ってこないとはねぇ、、、

ってなわけで、飲んで帰ってきた夫君は食パンを焼いて焼いた玉子を乗っけて食べていました。
飲んで帰ってくるならきちんと食べて帰ってきてよね。
片づけ終わったキッチンが汚れるのが嫌なのよ‥
食べたら食べっぱなし、皿洗いはしない夫君なのでした
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みょうが入りそうめん

2018-09-26 06:57:03 | おうちでごはん
9月18日(火)のひとりの晩ごはん

・みょうが入りそうめん
・もやし炒め
・アボカドをゆずこしょうとマヨで
・ミニトマト
・味よし
アサヒスーパードライ

何かを作っておいたときに限って「飲んで帰る」メールが来るよね‥
作ったものは翌日に回すことにしたひとりの晩ごはんです。
そうめん50グラムでぶっかけに。おつゆの色が濃いけれど、味は濃くありません。みょうがたっぷりでおいしっ
半袋残っていたもやしを炒めました。仕上げのあらびきガーリックが
いつものアボカド、いつものミニトマト、続・味よし。
地味だわね‥




今日は夫君の晩ごはんがいらないとわかっている日です。ラッキー
↑の地味な晩ごはんくらいならできるけど、何か買ってこよう!
崎陽軒? 駅ビルのお惣菜? 明治屋? 成城石井?
どれにしようかな

朝から晩ごはんのことを考える私、夏やせも夏バテもありませんでした。
それどころか食欲の秋到来
はぁぁ、食い意地万歳
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