焼きそば

２月１８日（土）のふたりの晩ごはん
　
・ベーコンエリンギ炒め
・ほたてのバターしょうゆソテー
・だしきゅうり
・国産割り干し大根かりんこ＠中園久太郎食品
・りんご
京都麦酒

こんなのつまみつつ、

・焼きそば　具材は豚バラ肉、玉ねぎ、キャベツ、もやし

三田屋本店のベーコンの脂をエリンギに吸わせる作戦、めちゃくちゃ脂が出てびっくりよ‥　エリンギ足りないくらいよ‥
ベーコンは旨みたっぷり、その油を吸ったエリンギも、どっちもおいしーーー
ほたてはふるさと納税でもらったもの。めちゃくちゃ大きくて、中はちょっとレアに焼き上がて、バターしょうゆでまちがいないおいしさ
ひとり２個で大満足
おひさしぶりのだしきゅうり。相変わらずおいしーーー
続・かりんこ。パリパリ　　これで食べきった！
そして夫君リクエストの焼きそばはおひさしぶりのイトーヨーカドーの太麺焼きそば。
「おいしい！　太麺おいしい！！　あっさりめでおいしい！！！」　by焼きそば大好き夫君。
私はほたて、夫君は焼きそばに大満足のふたりの晩ごはんでした！




買い物、クリーニング屋さんに行った後、夫君は洗車にお出かけ
私は自由時間を満喫
なかなか夫君が帰ってこず、３時間くらい洗車をしてたんじゃなかろうか。
「暑かった。半そでで洗車した。」　by日焼けして顔が赤い夫君。
ごくろうさまです。
夜は洗車の疲れのせいか、２０時くらい？　早々に寝てたわ

ミートグラタン＠ハウス

２月１７日（金）のふたりの晩ごはん
　
・ミートグラタン＠ハウス　チーズトッピング
・バタール　３２４円＠ダロワイヨ
・ハム　と　大根
・淡路島たまねぎスープ
・りんご
チラーノ　カベルネ・ソーヴィニョン

夫君リクエストのおひさしぶりのミートグラタンは３か月半ぶり。
玉ねぎたっぷり、チーズトローリ、１度温めなおしてずっとアツアツ、おいしーーー
そして何より赤ワインに合うーーー
これまたおひさしぶりのダロワイヨのバタールは５か月ぶり。
お値段変わらず！　うれしい！！　そしてお店の子が相変わらずかわいい！！！
どういうわけか、ちがう子なんだろうけど、いつもどの子もかわいいんだよね。
残っていたハムをコロコロに切って、大根もコロコロに切って、かわいい一皿に。えぇえぇ、自己満足
ハムの塩気と、大根の甘みとシャクシャクジューシーな食感、おいしーーー
夫君はバタールにスライスしたハムをはさみ、マヨネーズたっぷりのサンドイッチにして「おいしい！　ほんとにおいしい！！！」　byパンもハムもマヨも大好きな夫君。
淡路島たまねぎスープ、最初に飲んだ時よりもたまねぎの旨みがあり高級感があった　　気のせいかな？
りんごは甘くてジューシー　　なんだけど、微妙に大根の甘みと食感がかぶってしまった
夫君がミートグラタンとサンドイッチに大満足のふたりの晩ごはんでした！




ミートグラタンの箱を見て、なんかちがうなと思ったら、いつもはマ・マーのミートグラタン。
本日はハウスのミートグラタン。

そしてミートグラタンが正式名称だと思っていたら、ミートソース用マカロニグラタンが正式名称。
ふーん、知らなかったわ。

マ・マーとハウス、どっちもおいしいよ




前日のヨガレッスンで普段しない動きをしたら脚の付け根とお尻が筋肉痛‥　痛い‥
「ずっとヨガやってるのに、まだ筋肉痛になるの？」　byテレワークで在宅していた夫君。
ふんっ、なるのよ！

そしてソリティアとナンプレをやりすぎて、肩が凝り固まりすぎて、右の肩甲骨当たりが筋をちがえたみたいにキーンと痛い‥

痛い痛いとつぶやいていた１日だったわ
翌日もまだ痛かった

一膳ごはん＠セブンイレブン

２月１６日（木）のひとりの晩ごはん
　こんなの買ってきまして、


・一膳ごはん　炙り焼き紅鮭とだし飯　３５６円＠セブンイレブン
・ゆでたまご　と　６Ｐチーズ
・キャベツのマリネ
・国産割り干し大根かりんこ＠中園久太郎食品
・りんご
京都麦酒

夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていたこの日。
もちのろんでお弁当
このお弁当、ふたりの人がブログにアップしているのをたまたま見て、買ってみようかな、と。
が、セブンに行ってびっくりよ。
お弁当小さい‥　ゆでたまごと比べるとその小ささがわかる‥　１０センチ四方くらいの大きさ、これじゃ足りないんじゃ‥
カロリーはしっかり４３７キロカロリーあるけども。
駅からちょっと離れたところにあるセブンイレブンなので、駅ビルまで戻るのもめんどくさくて、買っちゃった。

上から切り干し大根煮、ちくわ磯辺揚げ、焼き紅鮭、鶏の唐揚げ、さつまいも煮、漬物。全部一口サイズ。
そしておかずの下にはほんのり薄口のだし飯。
どれもちゃんとおいしーーー
切り干し大根煮はほぼにんじんね。ちくわ磯辺揚げ、焼き鮭、鶏の唐揚げ、とお弁当の定番がうれしい
味付きごはんもうれしい
大好き、ゆでたまご
キャベツのマリネはたまたま作り置きしてあったもの。キャベツが甘くて、黒こしょうピリリ、おいしーーー
続・かりんこ。パリパリ
りんごは甘くてジューシー
６Ｐチーズはお残しさん‥
小さいお弁当に意外と満足満腹のひとりの晩ごはんでした！




夫君は飲み会ではなくラーメン二郎。
月一くらいで行ってるかな。

「おいしかったけど、ちょっとスープがぬるい。　ドアは開けっ放しだし、野菜は常温だからしょうがないんだけど。」　byアツアツ大好き夫君。

ふーん、そうなんだ。
ま、また行ってくださいな。そしたら私、ひとりの晩ごはん楽しむから

お箸で食べる焼鳥＠精肉あづま

２月１５日（水）のふたりの晩ごはん

・お箸で食べる焼鳥　みそ＠精肉あづま　と　千切りキャベツ
・魚河岸揚げとエリンギとかいわれのお吸いもの
・しらすおろし
・玉こんにゃく
・国産割り干し大根かりんこ＠中園久太郎食品
・りんご
・夫君にはごはん


お箸で食べる焼鳥がお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
少し焦げ目が付いているけど、焼鳥というよりは煮物っぽい。やわらかくて味がしっかりしみてて、ボリューム満点、おいしーーー
そのたれがしみた千切りキャベツもおいしーーー
お吸いものは大好きなふわふわ魚河岸揚げ
大根おろしがどうしても食べたくてがんばった！　食い意地万歳　　ポン酢でさっぱり、おいしーーー
玉こんにゃくはフライパンでコロコロ転がして味をしみこませて、おいしーーー
続・かりんこ。パリパリ
続・りんご。甘くてジューシー
いつもの普通のふたりの晩ごはんでした！




駅ビルが年に３度の休館日だったので、ひさしぶりに明治屋へ。
野菜のセールをしてて、安い！　
ほうれんそうとにんじんを手に取って、玉ねぎは重たいからあきらめて、店内をうろうろ。
なんだかほうれんそうゆでるのめんどくさいなぁ、と思い始めて、結局買い物は取りやめ。
家にあるもので晩ごはんはなんとかなった

「明日は二郎に行ってくる。」　by帰宅した夫君。
よかったよ、野菜を買わなくて。

というわけで、今日はお楽しみのひとりの晩ごはん。何にしようかなぁ～

味付けつくね

２月１４日（火）のふたりの晩ごはん

・味付けつくね
・さば缶キャベツ
・白菜とキャベツの芯とエリンギとおだしがしみたきざみあげのおみそ汁
・ごま豆腐
・国産割り干し大根かりんこ＠中園久太郎食品
・りんご
・夫君には玉子かけごはん


どうしても味付けつくねが食べたくて。
「これふわふわでおいしい！！！」　by味付けつくねにマヨたっぷりつけて食べる夫君。
ほんと、ふわふわジューシー、おいしーーー
前回は鶏もも肉とむね肉のミックスのひき肉で作ったら思ったのとちがうってなったけど、今回は鶏もも肉、やっぱりこれね
さば缶キャベツはレンチン、「味が濃くて日本酒に合う！」　by夫君。
おみそ汁は具材いろいろ、特にキャベツの芯の食感と甘みがおいしーーー
ごま豆腐は盛り付けただけ。おいしっ
続・かりんこ。パリパリ
続・りんご。甘くてジューシー
夫君は炊き立てごはんで玉子かけごはん。「おいしい！」
あれこれおかずに大満足のふたりの晩ごはんでした！




晩ごはんの準備をし、キッチンからリビングに移動。
そろそろ夫君が帰ってくるころかな、とキッチンに戻り晩ごはんの仕上げをしようとしたら、炊飯器のスイッチを押してなかった‥
まさか、と思って炊飯器を開けてみるも、もちろんごはんは炊けていない‥

お急ぎモードでスイッチオン。
炊きあがる前に夫君帰宅。
晩ごはんを食べ始めるころには、あと１０分で炊きあがる表示。
５分くらい待って、もういいかと、まだ蒸らし中であろうけども盛り付け。
「玉子かけごはんにする！」　by夫君。アツアツごはんで玉子かけ、おいしかったそうな。
なんとか間に合ってホッ。




この日は母上の手術後、初の診察日。
電話で話を聞いたら、おおむね順調、とのこと。
母上自身も手術前と同じとはいかないけれど、ちょっと元気が出てきたようでホッ。




今日は夫君のテレワーク１９８日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥