食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

お好み焼き

2022-05-31 06:54:11 | おうちでごはん
5月22日(日)のふたりの晩ごはん
 
・とん平焼き
・夫君のマルシンハンバーグ
・ブロッコリー焼き
・トマト と きゅうり
・いちご(紅ほっぺ)


こんなのつまみつつ、
 ソース塗る前。

 ソース塗って、万能ねぎのっけて、
・お好み焼き 万能ねぎトッピング

「お好み焼きにするから。」と、夫君が宣言した日の晩ごはんです。
毎度おなじみとん平焼き。横浜南部市場でお昼ごはんを食べすぎて、おなかが空いていなかったのでちょっとだけ食べました。「おいしい!」 by夫君。
「ひさしぶりのマルシンハンバーグ、おいしい!」 by夫君。
野菜といちごは私だけ。
これまた毎度おなじみお好み焼き。キャベツたっぷりでふわふわ、おいしーーー
私はおなかいっぱいなのについついお好み焼きをパクパク食べちゃった、ふたりの晩ごはんでした!




この日に行ったあるお惣菜屋さんでのスタッフ3人の会話。

A「これ、シール貼ってないんだけど。」
B「え?」
A「シール、お買い得品のシール、貼らなきゃダメでしょ。」
B「あ、パックが小さかったので。」
A「パックが小さくても大きくてもお買い得品なんだから、シールを貼らないとお買得品ってわからないでしょ。」

Aが去ってBのもとにCが登場。
C「すみません。シール貼らなかったの私ですよね。」
B、特に何も言わず。
C「すみません。」

Cが去ってBのもとにAが再び登場。
A「シール貼って。自分でやらないと覚えられないでしょ。」
B「‥‥‥」
A「自分で貼って。」
B「これに貼らなかったのは私じゃありません。」

結局AがCのところに行って、Cにシールを貼らせてました。
Aがかなーり怒っているみたいで顔が怖くてね。口調も怖くてね。字で書くとなんてことないんだけど、すんごくピリピリした雰囲気で、お惣菜、全然見れなかった
目と耳がスタッフ3人の会話に集中しちゃったわ

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Bランチ@キッチンK

2022-05-30 06:59:29 | おうちでごはん
5月22日(日)ドライブがてら横浜南部市場

9時18分到着。はやっ。
隣接するブランチ横浜南部市場の駐車場に車を停めました。

ブランチ南部市場はスーパーや飲食店などが集まった商業施設。2019年にできて、私たちは初・ブランチ。

10時オープンのave(エイビイ)というスーパーにはすでに行列。オープンまで30分以上あるよ。はやっ。
しかもaveと赤で書かれた白いレジかごを持った人が多数。買い物したものを入れるかごだよね。ひとりで2個かごを持っている人もいる。すごっ。

まずはもともとある横浜南部市場の食の専門店街をぶらぶら。
 地味ね。

 まずまずの人出。
2軒ある八百屋はレジに大行列。確かに安い。昨日いろいろ買っちゃったから何も買わなかったけど、確かに安い。

お菓子のアウトレットのお店で鎌倉山のバームクーヘン、たいめいけんのレトルトのお惣菜購入。

そしてさっきのスーパーが気になりすぎて、10時にスーパーへ。
10時を過ぎてスーパーがオープンしても、人が入りきらずにまだ大行列。すごっ。
行列の最後に並び、その後も行列は続き、入場制限をしているわけではないので、なんとかスーパーに入ったら、あらま、ものすごい人っ
で、スイッチが入っちゃってあれやこれやと買い物かごへ。
特売品があるんじゃなくて、どれもこれもいつも安いといった感じかな。
みんなカートにかごを2個、3個のっけて大量買い。ってわが家も途中でカートを持ってきてかご2個の買い物しちゃった



さて、お楽しみのお昼ごはん
南部市場に戻って、入ったのはここ。
 4店舗が並んでいます。
左から鈴、マルキュウ食堂、キッチンK、蒔田。
混雑時はフロア担当のスタッフさんが指定するテーブル席に座ります。食べ終わったら、食器はそのままで退席します。スタッフさんが片付けと消毒をしてくれます。
席を探さなくてもいいのはありがたいけど、
「ここ、片付けて。」
「次は2名、2名、4名。」
「ここに案内して。」
「お次の2名様、こちらへどうぞ。」
などなど、とにかく声が出てるのよ。動き回ってるのよ。だいぶ落ち着かない感じでした

選んだのはキッチンK

お昼のサービス A、B、Cとあって、Aは売り切れたらしく表示なし。
B ハンバーグ アジフライ イカフライ
C カツカレー
ふたりともBランチにしました。
各店舗で注文、お会計、ベルを渡され、呼び出されたら取りに行きます。

取りに行くと、「ソースとか、ここでかけてね。」 byスタッフさん。
イカフライにソースをかけたけど、キャベツにかけ忘れた
 ドーンッ  すごいボリューム
アルミのお盆がレトロでいい感じ

 おかずをアップでドンッ
ハンバーグはみっちりお肉、丸くてボリューム満点、おいしーーー
イカフライ、揚げたてアツアツ、やわらかくて、おいしーーー
アジフライ、揚げたてアツアツ、ふんわりして、おいしーーー
マカロニサラダはほんのりカレー味で薄味。
たっぷりのごはんはだいぶやわらかめ。
たっぷりのおみそ汁にはわかめと小さい角切り豆腐と長ねぎがほんのちょっぴりずつ、でも、なんだかホッとする
お漬物でキャベツの千切りに塩分プラス。
おかずもごはんもおみそ汁もとにかくたっぷり、はぁぁ、おなかいっぱいっ



この日は晩ごはんの時間になってもまったくおなかは空かず‥ 食べたけどね‥ とにかくおなかが空かず‥
で、翌日、体重1キロ増。
うぅぅ、今度食べる機会があればごはんは半分でお願いしようぅぅ




今日は夫君のテレワーク150日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

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濃厚みそ鍋

2022-05-29 06:37:10 | おうちでごはん
5月21日(土)のふたりの晩ごはん
 
・〆まで美味しい 濃厚みそ鍋@ミツカン 具材は鶏もも肉、白菜、長ねぎ、もやし、しめじ、豆腐、油揚げ、マロニー
・トマト と きゅうり
・ブロッコリー


夫君のリクエストで鍋。ミツカンの鍋つゆを使いました。
もっとみそが主張してくるかなと思ったらそうでもなく、ちょっとピリ辛で、いろいろ具材がおいしーーー
私が好きなのはマロニー。
冷蔵庫がすっからかんだった反動で買ったトマトときゅうりは切っただけ。きゅうりにはかつお油みそをちょこっとつけて、おいしっ
続・ブロッコリー。
玉子雑炊で〆ておなかいっぱいっ




夫君が前夜からチェックしまくっていた天気予報によると、この日はくもりのち午後から雨。
雨なら車が出ないんだけど、午前中はくもりだからと車で出かけることに。

玄関を出たら、すでにポツポツ雨が降ってました。
「車、いいの?」
「いい。」

なので、遠慮なく車で買い物に行きました。
冷蔵庫がすっからかんなのを見かねたのかも‥
雨はだんだん強くなり、買い物が終わりららぽに移動しようとしたらザーザー降りの雨

「こんな天気予報じゃなかった‥」

お気の毒さまでした。
おかげさまで冷蔵庫がいっぱいになるほど、買い物ができて、私はホッ。

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長崎流かた焼きそば

2022-05-28 06:47:43 | おうちでごはん
5月20日(金)のふたりの晩ごはん

・長崎流かた焼きそば 具材は豚バラ肉、キャベツ、もやし、えび、いか、あさり、うずらの玉子
・ザ☆シュウマイ@味の素
・油エリンギ
・新玉ねぎとレタスと青じそのサラダ
・ブロッコリー


テレワークで在宅していた夫君と一緒に考えた晩ごはんです。
冷蔵庫の野菜は新玉ねぎと青じそのみ。
カット済みのキャベツともやしのパックを買って、他は冷凍庫や冷蔵庫からひねり出して、長崎流かた焼きそば。
たっぷりの具材と麺が合わさって、パリパリの麺もしんなりしてきた麺もおいしーーー
前日のケンミンショーで横浜市民はシュウマイをこよなく愛するという特集を見ちゃったので、ザ☆シュウマイを買ってきました。
成城石井のシュウマイと迷ったんだけど、なぜか崎陽軒とは思わなかった。なんでだろ。
たぶん崎陽軒は冷たいまま、ていうか常温のまま食べるイメージだからかな。夫君はアツアツ好き。
シュウマイは夫君6個、私3個、おいしかった!
続・油エリンギ。
続・サラダ。
続・ブロッコリー。
冷蔵庫がガラガラの中ひねり出したふたりの晩ごはんでした!




ヨガレッスンが終わって、シャワーを浴びて、髪を乾かしたりして、ロッカーに戻って帰り支度をしようとしたら、
私のロッカーの右隣を使っている人がいました。これからレッスンを受ける人でした。
「すみません。」
声をかけてロッカーを開けさせてもらったものの、お返事なし。
下に置いてある自分の荷物が私のロッカーの前に広がってても、お構いなし。
もちろんお愛想なし。
そして何より彼女、ロッカーの前でまったく動く気配なし。

細いロッカーをランダムに利用するので、前後左右、お互い譲り合いながら利用するんだけど、彼女、ロッカーの前でまったく動く気配なし。

お気の毒なのが私の後にやってきたヨガ友さん。
たまたまそのまったく動かない彼女の右隣のロッカーで、彼女のロッカーの扉が開いてるとヨガ友さんはロッカーを開けることもできない。
「すみません。」
声をかけてロッカーをなんとか開けさせてもらったものの、お返事なし。
ロッカーの扉は開けっ放し。
もちろんお愛想なし。
そしてやっぱり彼女、ロッカーの前でまったく動く気配なし。

ヨガ友さんは取り出した荷物を持って空いている方に移動し、彼女がいなくなるのを待っていました。
あまりに横柄な態度に、私とヨガ友さんはそっと目配せ。

しゃべらないタイプの女性なのかと思いきや、身支度を整えてフロントに行くと、インストラクターさんとは楽し気におしゃべり。
そういや、ママ友とも楽し気におしゃべりしてたっけ。

相手によって態度を変える、人を区別する人、ひさしぶりに出会ったわ‥
ヨガ友さん、彼女のこと、怖がってたよ‥

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ボロネーゼ

2022-05-27 06:58:37 | おうちでごはん
5月19日(木)のふたりの晩ごはん

・ボロネーゼ
・佐賀牛ハンバーグ
・オニオンスープ@キャンベル
・新玉ねぎとレタスと青じそのサラダ
・ブロッコリー
ロッカ・グロリオサ・ヴィーノ・スプマンテ・ブリュット(スパークリングワイン)

テレワークで在宅していた夫君が決めた晩ごはんです。
ボロネーゼはラ・ベットラの落合シェフ監修のパスタソース。フライパンでわざわざ温めてパスタと和えました。
このシリーズの中で一番好きなボロネーゼ。コクがあってソースたっぷり、夫君はパスタたっぷり、私のはチーズをかけて、おいしーーー
佐賀牛ハンバーグはふるさと納税でもらったもの。
上品な肉質と脂でふんわりやわらか、おいしーーー
おひさしぶりのキャンベルのスープは安定のおいしさ
サラダとブロッコリーは私だけ。
なんだかレタスが食べたくて買ってきて、家にあった新玉ねぎもスライスして、ついでに青じそも切って乗っけて、あらま、さわやか、おいしーーー
なんだかブロッコリーも食べたくて買ってきて、ゆでて、塩でシンプルにおいしっ
スパークリングワインとあれこれを楽しんだふたりの晩ごはんでした!




テレワークが終了するとキッチンにやってくる夫君。
やってもらいたいことはないんだけど、コンロまわりで主導権を握りたい夫君。
ボロネーゼのパスタソースのフライパン、佐賀牛のフライパン、スープ、3口のIHコンロはフル稼働。
コンロの前で陣取る夫君。

ぶわーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ
ジューーーーーーーーーーーーーーーーーーーーッ

ギャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーッ
最後は私の悲鳴。
スープがめちゃくちゃあふれてる  最悪  最悪  最悪

最悪、最悪、最悪、と声に出しながら、
大量のキッチンペーパーでスープを何度も拭き取り、ウエットティッシュでも拭き取り、なんとかコンロまわりを使えるようにしました‥
疲れた‥

その間、夫君は両手にフライパンを持って立ってました。
重いから置けばと言ったけど、「いいから早く拭いて。」 by夫君。

いつもよりかなりスープ量が減ったのでした




今日は夫君のテレワーク149日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

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