あんかけパスタ

８月２０日（木）のふたりの晩ごはん

・あんかけパスタ　ベーコントッピング
・ベーコンとわかめと玉ねぎのスープ
・鶏もも肉にんにくソテー
・ポテトサラダ
シャテラン・ボーダン・ル・プティ・グラン・キュヴェ'17

無印良品で「麺にかけるあんかけパスタソース」というのがお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ちなみに大量に店頭に並んでいて、あぁ、売れなかったんだな、というのがひしひしと伝わってきました。
「マッシュルーム、コーン、玉ねぎなどの具材に、黒こしょうをきかせ、とろみのあるトマトソースに仕あげました。」そうな。
名古屋のあんかけスパみたいなもんかなぁ、と期待値大！
が、なんかちがう。なんだろう？
このソース、結構辛いんだけど、名古屋のあんかけスパのようなジャンクなパンチはない。
悪くはないけど、定価でこれを選ぶかといえば選ばない。トッピングのベーコンがおいしかった！
スープにもベーコンを入れてコクを出し、肉厚わかめと甘い玉ねぎ、全部合わさっておいしっ
鶏もも肉ニンニクソテーはテレワーク中の夫君が焼きました。本人希望で焼きました。
味付けはシンプルに塩こしょう、にんにくがきいていて、おいしーーー
続・ポテトサラダ。
赤ワインを楽しんだふたりの晩ごはんでした！




昨日は車でららぽーと横浜へ

車の展示会をやっていて、並んで順番がきたら見て触って、その後スタッフさんが消毒して、次の日人が見て触って。
で、その順番待ちの行列がすごかった
これって密って言うんじゃないの！？　　ちょっとびっくりだわよ‥

で、ららぽで汗もかかず快適に過ごし、帰宅したのは午後１時。早いでしょ。
早いけど、家でゆっくりしたらいいじゃんね。
「歩く。あそこかあっちかどっちがいい？」　by退屈な夫君。
「出かけない。」
「行こうよ。」
「ひとりで行けば。好きなところに行けばいいじゃん。」
「いや、一緒に行こうよ。体力つけないと。」
「行かない。」
「行こうよ。」
この不毛な会話を繰り返し、結局出かけましたよ、炎天下
汗ダックダク
でもぬるい風が始終吹いていたので、ちょっとはましだったけど、汗ダックダク
ペットボトルのお茶を飲みつつ、目的地ではガリガリ君ソーダを買って食べました。
今年初のアイスはガリガリ君！　おいしかった！！！
ちなみに夫君のスマホによれば１８０００歩、歩いていました

ピリ辛チキンスティック

８月１９日（水）のふたりの晩ごはん

・ピリ辛チキンスティック
・冷奴　トッピングはちりめんじゃこ
・ポテトサラダ
・夫君はアコメヤの出汁味噌汁白菜青ねぎ白みそ仕立　私はツルヤの信州きのこの味噌汁　両方ともわかめ追加
・紫玉ねぎのすし酢漬け
・夫君にはごはん


本を見て一度作りたかったピリ辛チキンスティック、鶏むね肉はしっとりやわらか、
甘辛で、酢が入っているのでさっぱり感もあって、おいしーーー
冷奴にはちりめんじゃこ。私はそのまま、夫君はポン酢をかけていました。
ポテトサラダ気分で作ってみました。夫君はすかさず追いマヨ。ま、マヨ少なめだからいいけどね。
フリーズドライの味噌汁を使い切りたくて、夫君と私、ちがう味噌汁になっています。
私のがほんと今ひとつなので、わかめ追加。ちょっとはよくなりました。
夫君がピリ辛チキンスティックをごはんにバウンドさせてモリモリ食べていた、ふたりの晩ごはんでした！




この日、ポテトサラダを食べた夫君が言ったこと。

「この前のほうがおいしい。じゃがいもがこの前のほうがいいやつなんじゃない？」　by夫君。
失礼か、じゃがいもは一緒です

この前のクリーミーポテトディップはちゃんとレシピを見てあれこれ味付け、今回のポテトサラダはマヨ、塩、こしょうのみ。ふんっ
やっぱ差が出るのね



昨日は暑さがぶり返したように感じ、体がきつかったな
今日も暑くなりそうぅぅぅ

キャベツとベーコンのつゆ油うどん と 鉄火巻き

８月１７日（月）のひとりの晩ごはん

・キャベツとベーコンのつゆ油うどん
・なすの麺つゆ浸し　おかかトッピング
・きゅうりスライス　塩昆布のっけ
・トマト　と　紫玉ねぎのすし酢漬け


夫君から「遅くなります。先に食べていてください。」メールが入った日です。
昼間にメールをくれてありがたかった
が、あと１０分早ければ、お弁当を買ってこれた
暑すぎて汗だくで、帰宅後服を脱いだ後に、もう一度晩ごはんのお弁当を買いに出かける気力はありませんでした
で、大好きなキャベツとベーコンのつゆ油うどん
何度食べても全然飽きないし、いつもおいしーーー
レンチンなす半分を麺つゆに浸して、シンプルにおいしっ
きゅうりスライスははまり中の塩昆布のっけで。やっぱおいしっ
毎度おなじみトマトと紫玉ねぎのすし酢漬けもね。
あるもので簡単ひとりの晩ごはんでした！



８月１８日（火）のひとりの晩ごはん

・鉄火巻き
・ほたてのお刺身
・わかめときゅうりのポン酢和え
・なすの中華風


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当。と言いたいところだけど、なんとなくお寿司が食べたくて、鉄火巻き購入。
立派なまぐろに見えたんだけど、普通でした‥
ほたてはお刺身用が冷凍してあったので、解凍しておきました。
甘くてねっとり、おいしーーー
わかめも食べたくて、きゅうりと合わせました。ちょっとわかめが多かった
前日のなすの半分を中華風のタレに漬けておきました。なすはおいしいね～
鉄火巻きにしょうゆ、ほたてにしょうゆ、わかめにポン酢、なすにポン酢、と味付けがダブってしまったひとりの晩ごはんでした！




昨日、外からなにやらスピーカーでしゃべる声が聞こえてきました。
「換気をよくするには、うんぬんかんぬん」

横浜市が流しているのかな？　前に「今、このあたりで振り込め詐欺の電話がかかっています。」なんて伝えていたこともあったし。

そしたら、「新聞にはこんなお料理がのっています。新聞は月にいくらやら。」
ん？
「カジノ反対。中毒者が増えたら治安が悪化し、事件が増えます。」
んんん？

「こちらは日本〇産党の宣伝カーです。党員募集中です。」
なーんだ、そういうことか
独特のイントネーションで、わかりやしい発声法だったな。
新聞はとらないけども、党員にもならないけども、ね。

たこ焼き

８月１６日（日）のふたりの晩ごはん
　
・たこ焼き
・夏野菜のお浸し


私のリクエストでたこ焼き
「真夏にカセットコンロでたこ焼きでいいの？」　byアッツアツ好きの夫君。夫君だけには言われたくないわ
夫君がたこ焼き器に油をひいて、私が生地を流し、私がタコを入れ、私がキャベツとネギの刻んだのを入れ、さらに私が揚げ玉を入れ、ふたりでくるくる返しながら焼きます。
って、私の仕事が多くない！？
４クール焼いて、最後のほうは夫君がタコを入れてくれました。最初からやってよ
アッツアツのたこ焼きは、外側カリカリ、中トローリ
タコをグミグミ噛んで、キャベツの食感とネギのさわやかさを感じ、揚げ玉の香ばしさも楽しんで、おいしーーー
ソース、しょうゆ、ソース、しょうゆと味付けをかえるのもまた楽しーーー
ソースは焼きあがったたこ焼きにつけて、しょうゆは揚げ玉を入れた後に直接たこ焼きにたらして焼き上げます。
あっ、しょうゆは夫君が入れてたわ。
アッツアツのたこ焼きに大満足のふたりの晩ごはんでした！




新しく買ったパソコンは、サクサク動いてとっても調子がいいです

マウスではなくタッチパッドを触って操作をしていたら、いきなり大画面に　　ナニコレ
そのページを閉じて再び開くと元の大きさに戻りました。
でもなんかのはずみでまたいきなり大画面に　　ナニコレ

しばらーくして、なんとなーくタッチパッドで２本の指を広げる操作をしたら大画面になった！
逆に２本の指をせばめる操作をしたら元の画面に戻った！！
万が一と思ってディスプレイでも同様の操作をしたら動いた！！！
ディスプレイのクリックしたいボタンを押したら、クリックできた！！！！！

ディスプレイでも操作できるなんて、知らなかった～。
ちなみに夫君も知りませんでした。
パソコン音痴ね、ふたりとも

味噌煮込みうどん

８月１５日（土）夫君と等々力渓谷へ

到着するまでにすでに汗ダックダク
　下はちょっとは涼しいらしい。

　こんなところにもコロナの文字‥
ここから下ります。等々力渓谷を散策する人は、密になるほどではないけれど、それなりにいました。

　ゴルフ橋。
昔ゴルフ場があったそうです。

　都会のど真ん中とは思えない自然美。
太陽の光が直接届かない分だけ、ちょっとだけ涼しい。というよりは上よりは暑くない。

　差し込む光。

　滝
小さい滝が２本、ここはみんな撮影したがるスポット。

　日本庭園。
暑そうなので入らず。夫君が「撮ったら」というので撮りました。



さ、ここからが本番。等々力から二子玉川を経由し、溝の口まで歩きましたーーー
汗ダックダクの最上級、お化粧は汗で全部流れ落ち、ぐーーーったり
ちょっとのぞいた溝の口のスーパーでついつい缶チューハイを買って乾杯
冷えっ冷えの缶チューハイ、うんまーい！　　やっと私に笑顔が戻りました。

お楽しみのお昼ごはんは餃子の王将。
疲れすぎてて写真なし。餃子、唐揚げ、肉と玉子の炒りつけ、などを食べ、もちろん生ビールもね。
私は生ビール２杯、夫君はレモンハイと日本酒、昼酒、効くぅぅぅ
満腹なうえにアルコールも入って思考回路が鈍り、晩ごはんのためにスーパーを見て回るも何も買わず‥



で、家にあるもので晩ごはん
　
・名古屋風味噌煮込みうどん＠日清　追加具材は青ネギ、しいたけ、油揚げ
・紫玉ねぎのすし酢漬け　と　きゅうりスライス


買い置きしておいた冷凍の味噌煮込みうどんの出番です。
スープはまずまず、麺が太くてちょっと粉っぽくてそれっぽく仕上がっていました。
具が何も入ってなかったので青ネギ、しいたけ、油揚げを追加。これがよかった
私は紫玉ねぎときゅうりもね。
ごはんがなくて、冷凍うどんを１玉追加、玉子も入れて、おなかいっぱいっ

おひさしぶりの餃子の王将、おいしかったけど、昼酒には要注意