花鳥風月・・・気ままな写真日記

ようこそ、どんこの小部屋へ。ゆっくりくつろいでください。
日常を出来得れば自然と融合したいと思っています。
 

プラムを収穫しました

2006-06-28 | 菜園
 平成18年6月25日(水)時々

 大雨は小康状態でほっとしています。県下では死者も出る被害があり深刻です。まだまだ梅雨は上がりそうにありませんが、無事に夏を迎えたいものです。

 さて、この時期、わが家の菜園に植えている1本のプラムが熟れます。2年前の台風で根っこが揺らぐほど傷みつけられたため、丸裸の枝下ろしをしました。そのためまだ十分樹勢が戻っていません。全盛期の五分の一も実を付けませんが、ご覧のように美しい実を付けてくれました。



 実の大きさはピンポン球より遙かに大きく、完熟の実は表皮も中身も紫色になり、適度な糖度と少しばかりの酸味のハーモニーで独特の風味があります。ある店でわが家のプラムより遙かに小粒なものが7,8個入りで158円で売っていました。



 唯一の欠点は雨の時期のせいか、無農薬のせいか定かではありませんが、あっという間に賞味期限が終わることです。傷みやすいので遠方には送られません。雨の後カッと日が照ると実が割れて、傷んでしまいます。雨期のせいなのか、無農薬のせいなのか分かりません。
 2,3回急いで収穫し、新鮮なうちにあちこちの知り合い20軒ばかりに少しずつお分けして、今年の収穫を終えました。



 間もなく、地面にいっぱい落ちた果実を穴を掘って埋める作業が待っています。もう、この樹は植えてから20年になります。また枝が茂りすぎて、風通しも良くないようなので今年の冬には剪定をしてあげたいと思っています。







コメント (12)
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