台風21号が猛威を振るっております。
リサたお地方も例外ではなく、はじめて避難準備なるものが発令されました。
土砂災害や河川の氾濫に注意とのこと。
幸い我が家は少々高台になるので心配には及びませんでした。
通勤通学にも大きいな影響が出ていますね。
早朝は動いていた電車(JR)も旦那さまが出かける頃には風が強くなり運行見合わせ。
ただこちらも幸いに、地下鉄は通常運転だったので問題なく出勤していきました。
台風は過ぎてもまだまだ風は強いので今日1日注意して行動しなくてはです。
ごはんの写真が溜まりすぎました💦
なので、ストウブ スタッカブルディッシュで調理した物をまとめて記録します。
*かつ煮
揚げ物はなるべくしないようにしているのでスーパーで買ってきた豚カツを使って
甘辛くとじました🐣
汁気がもう少し多くてもよかったね。
*ジンギスカン
今までは鍋で野菜と一緒に調理してましたが、野菜から出る水分が気になったので
別に炒めて盛り付けました。野菜のシャキシャキ感が我が家好み。
*かしらのネギ炒め
これは簡単!一口大に切ったかしらと多めのネギを塩こしょうで炒めただけ。
これだけで十分に美味しくお酒にぴったりのつまみになります。
写真はまだありますが今回はこの辺で。。。
ごちそうさまでした😋
おまけのたお
夏が終わってから階段のペットゲートを解放しています。
すると、1日に2回ほど私の目を盗んでは上って行っちゃうたおちゃん。
ひとりで降りることは出来ないので私が気づくまでこうして待っておりますよ。
なにかイタズラするでもなく上って待つだけ…
なにが楽しいのやら😁
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