小さな圧力鍋（2.5L） 2010年05月10日 | 北海道・自炊生活 ここでの生活で、調理の熱源はラジェントヒータと電子レンジです。本拠地のＩＨと違って熱効率がかなり悪いので、加熱時間を減らせる圧力鍋を検討しました。単身なのでできるだけ小さな物をと考えて、アマゾンからドウシシャの「クレスDX 2段階片手圧力鍋 2.5L（DCR-2.5）」を購入しました。しかし、買って説明書を読むと、加熱時間の概念が全く違っていました。加熱時間（加圧時間）とは圧力調整装置から蒸気が出 . . . 本文を読む
