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鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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夏になっても熱いラーメンというのがラヲタですが、日本の夏もこんなになると、やはり体が受け付けてくれない日も多分にあります。この日がまさにそうでした。前日の飲み過ぎで、胃の辺もムカムカしています。予定通りにつけ麺をポチッとな。ちなみに↓値上げを機に、注文方法もシンプルになりました。基本のメニューにトッピングを選ぶ形です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/c4/0e6129952691ca82f466d30e27cea552.jpg)
さて着丼です。麺がきれいに盛り付けられています。不思議とドンッと1山よりも多く見えます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/19/78/a9a46b30843fa81f4b953cb6efaac7fa.jpg)
実はつけ麵をオーダーするのは久し振りです。以前より酸味と甘さが増していると思います。この酸味が夏の食欲不振を回復させてくれます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/04/1f/78a78a3fc99062e993980d0d638f403f.jpg)
細いストレート麵に濃い口のスープが絡みます。麺は加水高めで弾力があります。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/69/00/29b8f74853e848374576ff3467ad0a98.jpg)
ブレブレですが、餡がギッシリ詰まったワンタンです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/1a/e1d5f61a5d4cbab72bc3def580f91480.jpg)
刻んであるのでわかりませんが、恐らくロースチャーシューです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/d3/c112b8c1e5b64852d9117829aa99878d.jpg)
穂先メンマ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/11/f49a7250dda69d32b36dd14a57b2e86d.jpg)
割スープをいただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/fc/cc8f970cbb6da3acbdb101b917e7d1b1.jpg)
千石やさんは意識してスープはちょくちょくマイナーチェンジしています。特に醤油ですが。それを楽しむのも面白いです。店主はゴルフのフォームもマイナーチェンジを繰り返して、今は安定したスイングに落ち着いています(笑)。
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夏になっても熱いラーメンというのがラヲタですが、日本の夏もこんなになると、やはり体が受け付けてくれない日も多分にあります。この日がまさにそうでした。前日の飲み過ぎで、胃の辺もムカムカしています。予定通りにつけ麺をポチッとな。ちなみに↓値上げを機に、注文方法もシンプルになりました。基本のメニューにトッピングを選ぶ形です。
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さて着丼です。麺がきれいに盛り付けられています。不思議とドンッと1山よりも多く見えます。
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実はつけ麵をオーダーするのは久し振りです。以前より酸味と甘さが増していると思います。この酸味が夏の食欲不振を回復させてくれます。
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細いストレート麵に濃い口のスープが絡みます。麺は加水高めで弾力があります。
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ブレブレですが、餡がギッシリ詰まったワンタンです。
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刻んであるのでわかりませんが、恐らくロースチャーシューです。
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穂先メンマ。
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割スープをいただきます。
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千石やさんは意識してスープはちょくちょくマイナーチェンジしています。特に醤油ですが。それを楽しむのも面白いです。店主はゴルフのフォームもマイナーチェンジを繰り返して、今は安定したスイングに落ち着いています(笑)。
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