そば処泰光の水蕎麦

鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。

この日は天童のそば処泰光さんで、ちょっと早い晩飯です。夕方に営業している飲食店を探していたら、このお店が見つかりました。

ご飯ものもあればラーメンもあります。これで19時まで営業しているのは、今後も助かりそうです。

この時期限定という事ですので、↓をオーダーしてみました。

さて着丼です。↑の画像の様な葉ワサビが乗っていません。忘れたんでしょうね。食べ方の知らないので大丈夫です（笑）。

10割の蕎麦は、蕎麦の香りが強く、この細さも好きなタイプです。

この地域は濃いめが多いのですが、タレはやや薄口です。

↓が水蕎麦で、蕎麦本来の美味しさを堪能するという事の様ですが、やはりタレにつけた方が美味しいです。

最後はもちろん蕎麦湯でタレを割って、、、

蕎麦湯をいただきながら、添えてあった漬物をいただきました。

天童市内からそんなに遠くないのですが、このお店は盲点でした。リピ確定です。今度はうどんか？ラーメンか？

↓この記事が良かった時はクリックしてください。

にほんブログ村