魚べいライフガーデンしばた店

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昨日の続きです。ランチは新発田イオン内にも沢山飲食店がありますが、せっかく新潟に来たので魚べいさんにお伺いしました。ここに来るのは新発田市で友川カズキさんのライブの後に来て以来です。

回転寿司ではなくレーンを流れていません。全てオーダー後に運ばれてきます。

まずはマグロの三種です。

もちろん美味しいのですが、この手間が煩わしいです。

マグタク巻きです。最近どこのお店でも扱う様になりましたが大好きです。

見るからに鮮度の良い鯵です。いつも言いますが鯵は大好きですが、天敵でもあるアジです。目の前にいたらボッコボッコに叩きにしてやります（笑）。まさにアジの叩きです。

これも美味しかったなぁ。とろさばの押し寿司です。とろろ昆布が巻いてあります。

光ものが続きます。こはだです。

たぬきうどんもいただきました。

うどんはコシが強く、スープは出汁が利いた薄口の関西風です。

最後はやはりいつものデザート代わりのタマゴです。

燃えるように暑い日でしたが、生ビールを飲めないのは痛恨です。それにしてもお昼から超満員の魚べいさんです。食欲が落ちそうな暑い日でも寿司が食べたいのは酢飯効果かな？

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