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ダイワコーポレイション株式会社(リサイクルショップ ハローズ/家具のダイワ)社長のひとりごと

仕事の事、趣味の事、子供の事etc昭和40年生まれのおやじのブログ

すず音の5500円コース

2025-04-09 08:00:00 | 美味しいお店/美味しい物

鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り&販売はリサイクルショップハローズ
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この日は私の誕生会です。会場は久し振りのすず音さんです。コースは4400円と5500円がありますが、やはり私の還暦を祝う宴ですので5500円にさせていただきました(笑)。

内容は↓こんな感じです。

↓お雛様をイメージした綺麗な前菜です。奥の筒の中では火が灯っています。

鯛寿司、春野菜サワークリーム(明太子和え、牛蒡ナッツ)、あさつきと鶏ささみの海苔和え、人参のムースです。

↓これは何かと申しますと。

お造りです。地物の鰤、鯛、鱸です。

↓は揚物。ふぐの柿の種揚げ(梅ダレで)、鱈塩昆布軟白葱、大葉巻き上げです。

この辺でワインをいただきました(笑)。

↓煮物です。鶏豚団子もち米蒸し、鶏スープ餡、香り柚子です。

↓桜美豚ロースの海老味噌餡です。

↓酒の柚庵焼き、銀餡、磯辺焼きです。

↓地魚の握り寿司です。内容はお造りと同じです。

↓、わかめ、なめこ、焼き油揚げ、あさつきの味噌汁です。

↓デザートのいちごシャンパンです。

お酒も一杯いただきました。もちろん超満足な還暦祝いでした。お祝いしてくれたみっちゃんと娘ちゃん、すず音さんご馳走様でした。

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