笹川食堂の冷たい肉うどん+玉子ダブル

鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
買取りの情報はこちら→当店ホームページ左サイドメニューの買取のアドバイスをクリック下さい。

この日は笹川食堂さんです。暑い日でも温かい肉うどんでも良いのですが、どうもブログネタと考える悪い癖です。

冷たい肉うどんに玉子をダブルです。

最初はデフォルテを味わって、その後に投入するので別添えとオーダーします。

知ってのことですが、甘じょっぱい笹川スープが、冷たいヤツは更に濃く感じます。タマゴはダブルで足りるか？

まずは七味を大量投入で味変その１。

そして玉子ダブルで味変その２。やはりこの濃さにはタマゴトリプルだったかもしれません。それにしても美味しい。

笹川さんの場合は、冷たいヤツでもゆるゆるのうどんが良いのですが、これはマタリキさん情報のあのうどんの様です。コシがしっかりした硬めのうどんです。

肉は一緒です。ホロホロで味の染みたバタ肉が美味しい。

いつも言いますが、ザクザクに大きく切ったネギが良い。青いところも大好きです。

刻み海苔。

味の染みた揚げ。

やはり笹川食堂さんは、どんなに暑い日でも、温かい肉うどんの方が好きです。特にゆるゆるのうどんが魅力なのです。

↓この記事が良かった時にはクリックして下さい。
にほんブログ村