蒙古タンメン中本 市川店（千葉県市川市市川）

今日は３日間限定メニューの最終日ということで市川駅の北口から

歩いて数分の所にある「蒙古タンメン中本」に足を伸ばしました。

店内に入り、券売機で“＃市川あんかけラーメン”（９３０円）と

コーン（７０円）、コーラ（２１０円）をチョイス。カウンター越しに
食券を店員さんに渡す際にアプリのクーポンでプチライスもお願いして待ちました。

出て来たのは明らかにいつもとは違った辛味噌スープ・・・というか、

挽肉と豆腐が入った辛味噌のあんかけに中太麺が入り、

モヤシ、ピーマン、シイタケが乗った一杯と別碗のコーン・ライスでした。

あんかけ・・・というか、感覚的には粘度高めのスープなのですが、

これを下の麺、上の炒め野菜と混ぜて食べ進める訳ですが、

いままでありそうでなかった味わいになり、面白いです。

麺自体も食べ応えがあり、炒め野菜も花椒がきいていて、

全てが合わさって混然一体といったところでしょうか。

全体的には見た目の印象よりも自由で奇抜な一杯だと思いました。